一场愚昧“食文化”引发的“血案”

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分类: 《寻找天籁》 |
“夏秋一水连天,冬春荒滩无边”。鄱阳湖夏季水位上升,烟波浩渺。到了冬季水位陡然下降,湿地浮现,而这个时候鄱阳湖的气温适中,食物充足,正好成为天鹅理想的越冬场所。但命运似乎并不曾眷顾这群白色的精灵,当地村民或投毒,或作天网,对天鹅大肆猎捕,以此来换取高额利润,在当地,天鹅肉造价极高,普通人是吃不起的,一般都被视为高消费品,在逢年过节的时候被“进贡”给那些“想吃天鹅肉”的高收入人群。
中国有一种很诡异的食文化,很多人崇尚吃珍稀动物,也就是传统观念中的“山珍海味”,古语有云:“食色性也”、“民以食为天”,天上飞的除了飞机,地上走的除了坦克,水里游的除了核潜艇,都能想法设法吃到。中国五千年文化传承至今,人类保留了原始“吃”的本能,而忽视了万物相生相克的常理,思想远没有达到可以与大自然和谐相处的境界,环保意识太过于淡漠,并缺乏对大自然其他物种生命最起码的尊重。
天鹅被大量猎杀可以算作是在利益的驱使下,由中国愚昧“食文化”引发的“悲惨血案”。
中国这种所谓的“食文化”其实很有“食古不化”的寓意,这让我联想起一则小故事,某日,一国际考察队在深山发现一种不明珍稀动物,美国人希望了解其身体构造,日本人希望研究其繁殖能力,而中国人会问:“这东西能吃吗?”可中国人为什么就不问问:“这东西吃了会不得禽流感?会不会一命呜呼?”
有句俗语称:“癞蛤蟆想吃天鹅肉”,想想真是感到悲哀,毕竟癞蛤蟆只停留在“想”的层面,而有人已经肆无忌惮的吃开了。可见这种所谓的“食文化”有多愚昧,天鹅的美丽唤不醒愚昧者的良知,而“愚昧”却随时成为“美丽”的终结者,当很多天使般物种已经逐渐濒绝于人类的视线,人类生活是否会失去很多美感?是否也会感觉到些许孤独?
从小生长在鄱阳湖边,小时候常听一些渔民自夸,有幸吃到过天鹅肉,这在当地是被称之为“很荣耀”的事情,直到鄱阳湖畔的天鹅越来越稀少,才猛然想起,在家乡已经很多年没有见到过天鹅优雅而曼妙身姿了。