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育儿除夕包饺子擀皮活馅儿熬夜放鞭炮 |
分类: 美妞的成长日记 |
我们三个共同劳动的成果
大年三十,按照惯例,煮点速冻饺子吃就O啦。不过,今年丫头涨行市了,不同意,非要让我们自己包。没办法,拗不过丫头的软磨硬泡,我决定斗胆完成自己的包饺子处女作。
不过,我这丫头事儿还挺多,非要吃韭菜鸡蛋馅儿的。我怕纯韭菜鸡蛋的不好吃,在经过和闺女的多次交涉后,丫头终于同意我放馅儿里放点儿肉。
好在,我有先见之明,提前买了点儿面。于是,我开始撸胳膊挽袖子折腾包饺子的面和馅儿。活好面以后,我就把面扔在一边,准备馅儿去了。等到包饺子的时候,才发现面的外面已经结成了一层硬皮儿。乐乐教育我说:“妈妈,你活完面应该把面放在一个盆儿里,然后用碗盖上,这样的话就没有硬皮了。”嘿,这小马后炮懂得还挺多。看来和奶奶一起学了不少做饭的知识呢,比我强。
面和馅儿都准备好以后,我们开包。乐乐负责擀皮,我负责包。后来中途我去炒菜,乐爸负责包。别看乐乐人小,干活还真是那么回事呢。不错,不错,看来很快就能帮我们做饭了,哈哈。战果出来以后感觉还不错,唯一美中不足的是感觉肉有点儿老,不知道咋回事?请有经验的前辈们指点指点哈。
乐乐在擀皮儿
不过,我们这顿饭折腾的时间有点长,晚上8:00多才吃上饭。吃上饭了,才突然想起来春晚已经开始了,于是赶紧西里呼噜地吃完饭,就去看春晚。呵呵,俺们这顿饭,虽然并不丰盛,但是俺们吃得却很开心!
9:00多的时候和乐爸出去放了鞭炮,第二天发现羽绒服被烧了一个洞。今年的三十晚上丫头超级精神,和我们一起熬到夜里十二点多,还精神百倍地不要睡觉呢。

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