金秋承德坝上游（二十）廿一号_民夫子

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金秋承德坝上游（二十）廿一号

(2018-01-18 08:02:05)

标签：

旅游

承德

大清猎苑景区

廿一号

北方民居博物馆

第五天我们从红山军马场“三连”小镇返回承德，途中我们来到位于棋盘山镇的“大清猎木兰秋狝文化产业园”参观满族民居、街坊、院落等内容，并在此用午餐，品尝满族八大碗特色菜肴。

大清猎木兰秋狝文化产业园，是为了挖掘木兰秋狝的历史文化内涵，与坝上生态自然景观相补充，先期打造了“廿一号民俗街”。因道光四年，废除秋狝后允许村民开发，此处划为“廿一号”故得名。民俗街占地12亩，主要是依据清末民初承德北部民居风格建造的集城、街、居、酒坊、满族院落、戏台、休闲广场及城门城墙于一体的建筑群。共有34栋、114间，分为买卖街区、满族文化展示区、酒文化展示区、展览区和休闲娱乐区等五大功能区。房屋建筑采用老式青砖瓦、木结构、虎皮石、调脊、草苫等材料，街道路面由青砖和石条铺成，所有房屋高低错落，整体建筑构成了一幅立体的满族民居画卷。

展览区设有“中国围场马铃薯展览馆”，从世界马铃薯生产的起源，它的功用，到引进中国，在围场地区生产，以及近年的发展，内容挺丰富，使我对此也有了一个系统的了解，限于篇幅，我就简单带过了。

“廿一号”，大清猎苑景区

导览图

院落门坊

入内很大的天地

大清猎酒

当地一王姓大户，早在开围初期就将原来小烧锅换成大烧锅，增加烧酒供应以满足用酒之需，这里的烧酒以当地种植的黄米为主要原料，属清香型白酒，因其独特的醇香口味，被乾隆帝称为“酒不雷同”而名声大振，今人将此酒名为“大清猎酒”

酒坊，清康熙岁举秋狝，选定伊逊川阿济格鸠围场内建烧酒作坊，指定向黄旗营每年供酒13坛至33坛，道光四年废除秋狝，此地划为廿一号，故又称为廿一号烧锅

酒坊集厂、店、窖于一体，正在制曲

地下酒窖

窖藏不少

大坛都有主了

当场也能买酒，有头曲、二锅头、散酒等品种

酒楼

满族八大碗

山货店

土产店

街巷曲折

老式烟囱

石运多伦玛瑙

鲜花玫瑰饼

塞北佛堂

应该是藏传佛教，不知供奉的是何佛

装饰、供奉礼仪都是藏传佛教的规范

满人生活起居馆

晾晒粮食的架子

水井

厢房

正房

小灶和生活用具

房内摆设

炕桌

小孩的吊篮

石碾

木轮大车

石碌、石槽

栓牲口的石柱

古戏台

休闲广场

中国围场马铃薯展览馆

序言

围场马铃薯的农耕文化

围场有马铃薯研究所、马铃薯专业加工企业，配套的物流服务，将把马铃薯生产推向新的高潮

登上城墙，可俯瞰四周风光

由于下午还要赶到承德，所以这里时间也不是很多，连吃饭带参观的时间只有不足一小时，不过这里毕竟是新造的景点，大致看看也可以了。接着到承德游览著名外八庙之须弥福寿之庙。。。。。。待续。

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