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中秋黄山行 回味家常菜

(2009-10-10 14:42:19)
标签:

家常菜

仙气

灵气

回味

李白

黄山

娱乐

难得有时间可以没有通告,可以充分享受金秋十月的温润,饱眼十五的满月,城市肯定不是赏月之地,于是就选定了皇帝得道升天的圣地—黄山。不过我去的黄山另一蹊径,一个叫皇帝源的地方,那里好山好水,清静秀美,所有的食物都是土法养殖的,新鲜味美。修身养性是我来到大陆学会的最人文的词语,只有学会很好的调理自己,才能更好地回报周遭,这样的地方才能让我完全放松下来,平复原本繁杂的工作状态和紧绷的精神状态。

中秋黄山行 <wbr>回味家常菜

 

从上海出发到黄山车程也就5个小时,我喜欢快进入黄山的那段高速公路,它依山而建,时而蜿蜒曲折,时而穿洞而过,二边都是郁郁葱葱的大山,一片充满生机的绿色和升着炊烟的农家小院。

车下谭家桥收费站,前行2公里就来到了,我最爱的小白楼,说不清楚这里是什么样的建筑风格,给人的却是亲近的感觉。其实这里最有名的是他的鸡汤,说他好到什么程度,大家不要不相信,我们曾经6个人喝掉了3锅土鸡汤,鸡肉居然也被抢光,这次来又可以大快朵颐。

中秋黄山行 <wbr>回味家常菜

皇帝源是一块尚未开发的旅游景点,位于黄山的东大门,缺乏宣传很少有人前来观光,所以这里还保留着传统的山林和农耕。老百姓用老法耕种,产出大量的有机农产品,满山遍野的野栗子树,成熟的栗子掉了一地,都来不及捡,还有挂着金色果实的柿子树,轻手轻脚地走过去摘上一个,然后一转身溜走,一旁的人们看此景象都会开怀大笑。

 中秋黄山行 <wbr>回味家常菜

要说皇帝源我认为有二大特点:一个是仙气、一个是灵气。仙气在于皇帝炼丹的鼎湖,沿着山路大约二、三十分钟就可以到达,一旁的石碑上篆刻着皇帝在此修炼的经过,深邃的湖水难测深浅,当地人说这水不知源头,也不知流向何处,湖中长着一些造型奇特的树,从高处俯视,山间飘来丝丝云雾,穿插在树间,覆盖在湖面,就像太上老君也曾经来此取水炼丹一般。

中秋黄山行 <wbr>回味家常菜

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灵气是这里真的来过高人,李白曾经客居在此,直到今日村头还遗存着一座唐代建造完好的石拱桥,据说当初李白就是从这座石桥上进出黄山的。有位朋友一到桥上就躺下了,说是可以吸取天地之灵气。古时村里人为了纪念这位伟大的诗人前来造访,兴建了太白书院,粉墙绿瓦的徽式建筑,曾经吸引的无数文人雅士前来研读。书院旁边还有一个运用传统工艺制作宣纸的作坊,想必也是当时这些文豪为了吟诗作画方便而设立的吧。

 

中秋黄山行 <wbr>回味家常菜

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游历了村野、仙境、圣地,一轮满月也悄悄地爬上了山边,该是回到住处推杯问盏,共赏明月的时候了,当然还有美食诱惑。在城市里吃惯了精细的食物,来到这里就是要享受一下家常饭菜,跟厨师商量了一下,我也下厨做了几道拿手的小菜,还有让每个人都垂涎,必不可少的土鸡汤。

饭后,在院子里沏上一壶当地有名的太平猴魁,闻着花香,品着香茗,斜靠在藤椅里,望着天边的满月,耳边没有喧嚣,只有秋虫在四处吟唱,这里真是我的世外桃源,可以满满享受惬意假期的净土。有个念头突然冒了出来,如果在这里租用个一亩三分地,种植各式花卉,开个花果茶园,在闲暇的时候到此养身、交友岂不美哉。这是个理想还是梦幻,都将伴随着我安然入眠,回归自然的八月十五真好。

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