因涉及两笔可转债出现技术性违约，香港上市的福记食品（香港：01175）近日公告申请清盘。在以往的会计报表中，公司体现的是高增长、前景好，盘数很靓，爆煲的征兆并不明显。

     08年底到09年初我也琢磨过这个股票，就是因为行业不错，公司报表也很漂亮，大家可以看看下面的这张表：

    04财年到08财年，公司营业额和利润年年都是高增长，公司04年底上市，股价从最低3.3港元，一路飙升到07年的29.2港元！特别是08年遭遇了金融风暴，营业额还增长了59.71%，简直是金融风暴避风港的样本！

    之所以本文的题目叫《福记食品的经验》而不叫《福记食品的教训》，是因为幸运的躲过了这个明似避风港实为礁石的风险品种。

    投资前还是要做足功课，公司的负债情况是不容忽视的，特别是经过08年下半年的金融风暴，陆续看到几家民企爆煲后，对高负债的公司就非常警惕。

    09年4月福记食品宣佈将出售20%金汉斯主题连锁餐厅权的事件，说是为24亿港元可换股债券到期做准备，这个时候还有人以为是利好把股票炒起，简直是不知所谓，因为内地的好企业特别是上市公司，是银行的优质客户，09年2季度正是内地银行向企业泵水的时候，大把的钞票往优质企业塞，求着企业贷款，而这个时候福记食品得不到银行的支持，只能靠卖资产来解决问题，可想而知公司的情况是多么糟糕了。所以，当时因为高额债务问题一票否决了福记食品。