http://a3.att.hoodong.com/66/47/01300000164151121542474325568.jpg我们这里早晚常吃的一种干粮主食叫馍馍，南方人叫馒头，一般有一两一个的和二两一个的，不过自家蒸的就随便大小了，好吃就行。

那一天我们集体活动出去爬山时，大家在一起不知怎么就说起了现在街上卖的馍馍不好吃，看的外表很白，可咬到嘴里没劲，口感不好。大家评论还是原来我省晋南或河南人蒸的馍馍那才好吃呢。又大又白咬的也瓷实，想起来怪好吃的。说着说着就讨论起谁会蒸馍馍来了，大家说一般都是外面买着吃，好多人都忘记怎么蒸了，最后认定只有同事白丽萍是自己蒸馍馍吃，并且坚持从来都是自己蒸，用料放心又搓揉到位，肯定好吃。我当时就开玩笑的说，那天蒸下馍馍能不能让我们尝尝，她说当然可以。

谁知丽萍同志很是认真，星期天早晨真的给我家送来十来个馍馍，热气腾腾是刚刚蒸下的，正好我刚起床还没有吃早餐，就顺手拿上吃了一个，不要说真比街上买的馍馍强多了。街上买的馍馍看的白，可里面不知掺和着什么，反正是不好吃，使本来就能吃面就不吃馍的我一般情况是不愿意吃馍的。可人家丽萍自己蒸的馍我吃了一个后，觉得中午我也要继续吃馍。

在我的脑海里，吃馍最理想的情景模式是端上一碗猪肉炖茄子，用筷子扎上一串馍馍，和一群人蹲在一起边吃边侃大山。这就是我年轻时候给人帮工时的吃饭场面。几十年过去了仍深深的扎根在脑海之中。那时候缺吃的，在家吃饭是三个为主，粗粮为主，汤饭为主，限量为主。小时候为吃一顿饱饭，愿意给人家干一天重活。http://news.xinhuanet.com/video/2005-08/12/xin_582080212111371868578.jpg

上小学五六年级时，生产队晚上加班用脱粒机脱麦子，又脏又累又一晚上不能睡觉，麦芒扎的浑身挠痒，就那样的活儿，遇上星期六晚上，孩子们都抢着去，还得讲关系，论表现。为什么呢，并不是为了挣工分，而是因为半夜有一顿加班饭，能管饱吃一顿面条。在家里吃不上啊，谁家舍的吃白面呢，况且管饱吃不限量，只要你肚子能放的下。因此故事就多了，有的人为了这一顿饭能在自己家一白天不吃东西，专等晚上这一顿的。有的大人为了能让自家孩子吃上一顿，就把加班的名额让给孩子。还有的家庭定下谁的肚子大谁就去加班，让他饱吃一顿两天在家不吃饭。那时候的新闻就是某某能吃多少，比如几个馍馍，多少碗面条等等。

我年轻时饭量不算太大的，二十岁左右时，最大饭量能吃二两一个的馍馍五个，面条也是两大碗。遇上个能吃的那吃我三四个人的量的大有人在。唉那就别说了，时代出大肚汉。到了现在谁还说个吃呢。

就说丽萍同志给送来馍的那天中午，我设想着复古还原到那时吃不饱时的样子，看能吃几个馍馍呢？结果是撑破肚也顶多吃了不到两个，这还是比以前的馍馍好吃多了，菜也好的多。事过境迁，历史真的难以再现，真的是廉颇老矣。现在只有两个馍馍的量了。年轻时五个的量，现在只剩两个，饭量减了，生命的时光当然也减了，二十岁时我能吃五个馍馍，现在能吃两个，意味着用七十多岁平均寿命作为考量，那时能吃五个，说明还有五十年的奔头，现在能吃两个，就只有二十年的奔头了。当然用这样的标准只能用于我们那个年代的人，不能伸量现在的年轻人，因为现在的人不缺吃的，乞丐都不缺。

人到了任何时代都要吃饭的，我们那个年代生长起来的人，自然知道粮食的珍重，知道饥肠辘辘的感受，尽管现在不缺吃的，但仍敬畏食物，知道盘中食，辛苦每一粒。现在的孩子们恰恰缺乏这样的意识，我想人是讲究三十年河东三十年河西的，就怕将来有一天老天爷给他们补上这一课，那就惨了！人啊，还是知道自己能吃几个馍馍的好！