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《走乡村》第35期:有着 “中国梨王”之称的乐清大荆蒲瓜梨开摘啦!

(2015-09-21 16:39:19)
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旅游

 

文/小麦    

  在温州本地种植的梨品种中,蒲瓜梨是浙江地方良种梨,也是国内个头最大的梨,单果最大重量超过1500克之重,是当之无愧的“梨王”。

 

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   前周,记者从朋友圈得知今年大荆蒲瓜梨少量成熟开摘的消息,第一时间赶到了主产地乐清市大荆镇,在蒲瓜梨主产地--大荆镇冯村,沿着村口竖着“冯村”两字的大牌坊入村,道路两边已摆起了临时售梨摊点。

    在乐清荆荆蒲瓜梨专业合作社今年新开通的自助采摘接待处前,已在等待的该合作社理事长冯江全带记者来到了自家的梨园,从远处看,梨园里修剪矮化过的梨树枝干只有2--3米高,俯身钻进梨树丛中,一抬头,一伸手,到处是一个个用纸袋包着的蒲瓜梨,扯开纸袋,里面露出倒卵形,形状如蒲瓜的巨梨,有的约达一二斤重,大的约三斤多重。没一会儿,荆荆蒲瓜梨专业合作社工作人员又带来了三位来自来虹桥的采摘客人。她们称:“我们也是从朋友圈得知梨子成熟的消息的,今天是先过来踩点,接下来准备带着幼儿孩子来开展亲子采摘的。”冯江全介绍,自己是当地最早开始引导游客来自助采摘的果农,因为,从去年开始乐清人在外省种植的“蒲瓜梨”返销原产地大荆市场,上市早,价格低,口感不一样,消费者很难在外表上区分是否是乐清原产地的梨,所以他曾私人掏钱在白箬岙村承包的果园举办过首届梨花文化节及开摘节,引导客人亲手采摘正宗的原产地蒲瓜梨;还在淘宝等电商平台推广宣传原产地蒲瓜梨。

    但自从去年白箬岙村果园承包到期后,冯江全就回自己所在的村庄--冯村,引导合作社下100多位社员,共计1000多亩的梨园提供给客人自助采摘。冯村是大荆蒲瓜梨主要产地, 2001年,村民将黄花梨成功嫁接在蒲瓜梨上,使得蒲瓜梨的亩产量提高了一倍,新品种蒲瓜梨更是细嫩多汁甜脆。记者在村子里看到,村庄的房前屋后,家家都有种蒲瓜梨,而在村边的山坡和山脚上,到处是成片规模的梨园,到处是挂着大个子蒲瓜梨。“今年几次台风对梨影响不大,而且通过果实套袋,科学管理到位,也很少病虫害损失,是个丰产年,因此为更好地与前来采摘的游客对接,今年合作社专门在入村道路边摆起了自助采摘接待点,并立起了广告牌子。”冯江全说。

    冯江全介绍,自己跟随父辈种植蒲瓜梨已有几十年,之前当地的果农都不用为梨子销售担心,每年都有批发老客上门,还有大荆当地人送给亲朋好友当礼品,所有的蒲瓜梨都可以在大荆销完,连乐清市区的市场几乎也没有,更别说温州市区销售市场。可去年8月下旬,大荆市场上出现大量来湖南、江西、等省外及省内宁海、台州、仙居等地种植的蒲瓜梨,这些梨的价格比大荆原产地的蒲瓜梨价格低了近一半,有5--8元/斤不等;而本地梨,价格一般中等以上规格的在12--15元/斤之间。据了解,大荆片种植蒲瓜梨有着悠久的历史,目前在大荆片,蒲瓜梨总体种植规模有3000多亩,年产值约5000多万元,种植村分别有冯村、白箬岙村、屿后村、前溪村、隐处岙村、南园村等,其中冯村和白箬岙种植面积最集中。每年当地的蒲瓜梨每年成熟基本在白露节气前后,从9月初开始成熟,高峰采摘在中秋节前后。

   

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蒲瓜梨:蒲瓜梨主产地在乐清市大荆镇,平均单果重600g,果实呈倒卵形,状如蒲瓜,果皮绿褐色,果肉中细、酥脆,汁特多,味甜酸,余味好,是国内个头最大的梨,享有“梨中之王”的美誉,它被评为全国十大优秀砂梨品种之一。 蒲瓜梨属于地方区域良种,产量少,真正属于地方土特产。

保存方法:蒲瓜梨保存期限比较长,在常温下可保存2-3个月,如若冷藏,则可保存至次年不变味。

 

 

攻略:

一、采摘地点: 1、大荆镇冯村

●采摘节路线:1、      温州-甬台温高速(沈海高速G15)-乐清雁荡山出口下-沿104国道往大荆、台州方向一直向前4公里(途经狮子山隧道、白箬岙隧道)--雁荡啤酒厂--大荆车站--往右到冯村乐清大荆蒲瓜梨专业合作社接待处

 

 2、大荆镇白箬岙

温州-甬台温高速(沈海高速G15)-乐清雁荡山出口下-沿104国道往大荆、台州方向一直向前4公里(途经狮子山隧道、白箬岙隧道)--出白箬岙隧道500米--白箬岙村路牌左转进村。

 

二、最佳时间:9月起--中旬 ,是采摘高峰

三、自助采摘价格:不设门票,一般在12元/斤左右,比去年便宜,去年的自助采摘价为每斤15-18元。

 四、周边景区:

 

1.迎客僧景点:迎客僧又叫接客僧,享有“世界最大自然高僧”之誉。观赏最理想地点为中庄村附近石佛亭水涨新桥头向西南观望,颇为真切,此岩酷似老僧秃顶披裟,朝东南方,拱手做迎客状。

2.东石梁洞景点:东石梁洞在迎客僧往西直线距离1500米的对面山腰并与之对应。洞口有一巨大石梁凌空横跨如彩虹,由于洞口朝南,冬暖夏凉,洞内可容千人,景点还有东石梁寺,始建于宋庆历二年。

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