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这是在 Martha Stewart 的书上看到的，觉得好玩就做了给宝宝的。我们家小宝和其他美国的宝宝一样，不知道为啥总是喜欢这些cupcakes，我是几乎不吃的。但是既然做了就要尽量做得好吃一些，蛋糕体做了乳酪磅蛋糕，奶味很厚重.可以做一个LOAF的，很厚重很美国。我这次cream cheese 用了脱脂的，尽量减少些热量吧。

113g 奶油(一条）
113g cream cheese (4 oz盎司)
150g 糖
1小勺 盐
3个大的鸡蛋
150g 面粉
1/2大勺baking powder
1小勺 香草精
烤箱预热到350F

1.奶油室温软化，3个鸡蛋先打散成蛋汁，cream cheese 切成小块，放在一边备用。

2.150g 面粉和1/2大勺baking powder混合过筛
3.奶油+糖和盐打发后一块一块加入cream cheese 继续打成乳白色.

4.分次加入蛋液，和香草精，每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。
5.筛入150g 面粉和1/2大勺baking powder用象皮抹刀拌匀.

6.面糊放入挤花袋子,挤到模子里，7分满。 放进烤箱烤30分钟, 牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
7.完全放凉后开始装饰。

装饰可以用Frosting涂抹表面，中间挤个小球，做小羊脸。小个头棉花糖对半剪开，沾上去。露出小绵羊的脸，眼睛和嘴都是一点点翻糖做的，我不会装饰啊，不要问我啦，翻糖也是自己买来的棉花糖和家里糖粉做的，N年前鱼宝教我的，可惜我是个装饰懒惰分子，从来没有去学过翻糖挤花啥的，都喂嘴啦～～