艺术家的味觉
(2023-09-15 23:06:14)
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金州hnlk |
分类: 日月星云友 |
艺术家的味觉
2023/9/15。19.04
感觉有很多种,味觉最直观。
如果从味觉来说,我还真是个艺术家。
艺术家往往脑子里缺根筋,作为对应是,多出了很多种感觉。有着更丰富甚至不可思议的感觉。更能感知。
而且,无法被改变,被削弱,被同化。
当高出太多,就无法被同化,甚至同感。
晚间妈妈做水煎包,我觉得难以下咽。家人们都觉得十分美味。
这区别,天渊之别。
妈妈觉得一块钱三个都不卖给人家。
我不由说,人家卖东西卖的是味道,并不是是个包子就行。
伤妈妈心了。
我吃了我妈妈几十年的饭,只有极少的觉得好吃,大多都觉得难以下咽,为了活命,人得吃,人会饿。
该我给父母弄饭的。
吃,是人的大困境,也是人的大幸福。美味。
我为什么爱吃馒头,大米也行,就是,这些是没有味道的。
而凡是有味道,必然就有好坏的倾向。而大多我都觉得不好吃。
这让我非常怀疑自己,觉得自己有问题。
幸好,我也有觉得好吃的。
多年前,偶尔去上某大都市,偶然和一个友人在其大学吃饭过,某著名理工,那个还可以。
但我想起我大学时候,我们大学的饭菜是真难吃。
我就忽然理解为什么很多人去一线城市。
那里集中了更多的优秀,各方面。
也想起青年时,友人们爱谈美女,人之常情。
不论是已知的很多女明星,几乎可以当所有了,还是友人们有时候认为是美女发来共欣赏的照片。
我基本都觉得不是美女,有些甚至觉得丑陋。如很多女明星。
我也认为是我的问题,自己很不舒服。
后来一天偶尔我看到觉得是美女的,给友人们看,他们觉得也是美女,我才释然一点。
一本书谈,艺术家具有比常人高的多的感觉。直观就表现在味觉上。
艺术家的味觉非常敏锐。
这让我觉得我还真是个艺术家,回忆生平,我几乎没吃到过几次我觉得好吃的东西。少到我想回忆起来,都回忆不起来,最多是能吃。觉得还行,我也怀疑那是因为有太多日常的对比和饥饿的需求。
饿了吃糠甜似蜜,也做不到。感觉有自己独立的意识。
想起最近的一次,算是大席面,是回母校,还是一个著名的小吃城的大酒店,看样子很盛大,各种名吃,他们还介绍,我全没听懂,尝了几个,都不好吃。那天早餐自助那种还吃饱了,就没怎么吃。
很多大饭店的饭真的挺差的,也是我奇怪的所在,似乎人们吃的真是名头和环境,也可能是我去的少。
感觉反而有些小店面,做的很好吃。或许是精专,就会做那几样。
我应该自己学会做饭的。
几乎没吃过任何好吃的东西,让我一点都不爱吃,很多时候都一天甚至几天吃一顿饭,不到饿的不行就不想吃。太难吃了。
做饭是个大学问,很实用。
吃是人生最重要的客观之一,不仅不得不吃,而且很日常,很有关健康。
吃上就不多说了。
这让我觉得我真的有过于丰富的感觉,似乎与众人差异很大,而且由不得自己,无法改变。
真不是个好事情。
至少对于很多境况不是。
因为一个所在越是高级,其需求的环境就越是苛刻。
越是寻常,生存的处境越是广阔。
如,落后的文明中,很多人看来活的也好好的。但创造和进步只能发生在先进的文明中。最直观的是痛苦和快乐,快乐的笑。
艺术家,在很多不良的文明中是很难活的,适得其反。
很尴尬。
说的我就真跟个艺术家一样了哈。
但人对味觉的差异真的很大 。尤其是我觉得难以下咽,而其他人觉得是美味的时候。
难免让我怀疑自我,怀疑人生,甚至怀疑处境存在的一切。
世间的很多明显差异就是如此,会发现似乎跟人都不一样。
唯一可以释然的似乎就是当我觉得好的时候,其他人也觉得好。
这是一种磨难,一种折磨和为难。
也似乎是生来的无可奈何之一。
金州。2023/9/15。19.28