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宝贝美食——清新爽口“五色菜”

(2010-02-23 00:59:50)
标签:

哲哲

妈妈

自制

宝贝

美食

膳食

纤维

营养

均衡

制作

简单

育儿

分类: 育儿分享

 注:所配视频为从不挑食、不用追喂的哲宝贝美餐视频

 

清新爽口“五色菜”

 

主      料:香芹半斤  胡萝卜一根   白菜心一棵   香菜5-6棵     

配      料:香葱(或大葱)适量

调      料:盐 (适量)   

 

制作:

  1. 因为需要生食,所以将所有青菜洗干净后,自然晾干(不能晾到蔫了,呵呵)
  2. 将香芹、香葱切段(1厘米左右)
  3. 将胡萝卜、白菜心、香菜切细丝
  4. 将切好的所有青菜放置盆中,加盐调拌即可食用了。(因为给宝宝吃,香葱和盐要适量,如果需要,可以将宝宝与成人的菜分开加香葱和盐调拌)

 

这是一道很简单却很能补充宝贝维生素的菜,更适合在干燥的冬季食用。尤其是在刚刚过了春节的荤腥油腻后,为全家人来一道清新爽口的“五色菜”,美味又营养。

根据个人需要和饮食习惯,还可以添加煮五香花生、豆腐丝、煮黄豆、杏仁等等等等。

 

美食特点:制作特别简单   富含膳食纤维营养(需要时,给宝宝配上粥和肉松,就是一顿快捷方便、营养丰富的美味佳肴了)

以上份量:适合三口之家(人多时,可按比例加量)

适合年龄:18个月以上的宝宝及成人

宝贝美食——清新爽口“五色菜”

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