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普洱茶求敗昌泰集團易武景谷老曼娥古樹茶 |
分类: 石昆牧專著與訂製茶品 |
"求敗"記事
2006年底,昌泰北京經銷商鄭國林先生委託友人聯繫,希望我能為他製作一高端品牌茶品,且在昌泰集團訂製。因為以往合作經驗,當時個人並不十分有意願在昌泰訂製茶品,深怕茶品製作、銷售等發生2004-05年無法接受的狀況。所以在當時開了不低的代價做為授權費,而鄭先生仍然一口答應,但當時還沒有簽下合同。
清茗 淡雅
與世無爭
不求勝 何來敗
故名「求敗」
2007年4月參加思茅市改制普洱市大典結束後,11日趕往版納參加高峰論壇;開幕結束後,即往昌泰集團選料。適逢昌泰邀請其他人著名茶人製作名人餅,我與其他人所挑選的原料都是相同,大約五六十種以上供二十餘位茶人共同挑選,茶品以編號代表,每個茶人都不知道茶品具體茶區、茶種。在完全不了解茶菁來源,而自行從多種原料中挑選好茶菁,的確是考驗茶人真正的功力(因為廠方說明每個茶人所拼配出來的茶品價格與代價都是相同),不只要挑出好原料、性價比要高、拼配技術要好。這一點,昌泰集團藉此已經完全透析所有茶人的能耐。
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