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保质期
(2007-06-24 19:25:36)
标签：
普洱茶保倨><ahref |
分类： 報章媒體 茶友問答 |
原帖由
原野的风 于 2007-6-24 16:22 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
问:有些沱茶标明着保质期为36个月,并较密封包装,是否可以说此沱不属于普洱茶制程?
问:有些沱茶标明着保质期为36个月,并较密封包装,是否可以说此沱不属于普洱茶制程?
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答
說一件事....僅供參考!
某一普洱茶專書作者連同14人前往某國營大廠
此作者直問
""貴廠的生茶品,到底是不是普洱茶??!!""................(旁邊的人冷汗直流!!!)
國營大廠總經理先是迴避不答
此作者再次追問...........總經理火大了說:
"我們的生茶從來沒有打上普洱茶三個字!!"
此作者又追問:
""那你們的生茶到底能不能存放??""
總經理答:
"我們從來沒有說過我們的生茶品能長時間存放!!!"
當場.............所有人一片緘默!!!
這是2004年發生的事!!
目前國家規定食品必須有保質期
普洱茶一直在模糊地帶
廠家打上"保質期"是自保
如果產品保存上有任何問題
廠家沒有任何責任!!
現在普洱茶的定義與製程
根本沒有一定的規範
如何判定是否普洱茶製程??
茶
還是自己喜歡為主
至於往後的變化如何
只能靠自己的判斷
我是已經幾年沒有碰這廠家產品了!!
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