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那些声音:触动2006
影响普洱年度言论
“2003年,除了藏区、云南其他地方可能还只有2000人在喝普洱茶,今天可能有200万甚至更多的人在喝普洱茶。普洱茶强大的文化穿透性和健康饮品趋势,使普洱茶具备了强大的生命力。”
——云南思茅市市长沈培平
曾经有那么些声音,赞赏着普洱茶,诠释着普洱茶的独特魅力。从这些声音里,让更多的人听到普洱茶源远流长的美誉,欣赏到普洱茶的独特气质,享受到普洱茶的醉人迷香。
李铁映——好茶更醉人
2006年5月7日晚,全国人大常委会副委员长李铁映在昆明茶花公园石房子品茗时,即兴挥毫写下“普天共一饮,洱水通脉精。茶亦胜美酒,好茶更醉人。”的藏头诗(每句诗的头一字连读即为“普洱茶好”),盛赞云南普洱茶。
范曾先生——醇化好的普洱茶,是精神意义上的拥有
2006年9月12日下午,画坛巨匠范曾先生、著名影视演员张国立先生和另外几位一道品饮云南普洱茶。
范先生说:“普洱茶诱人,因为她永远呈现在过程和状态中。世间万物均受岁月摧残,而普洱茶则借助岁月修身养性,抛杂弃浊,不断完善自我。醇化好的普洱茶,已经不再是单纯物质意义上的收获,逾岁经年的修炼已经升华为精神意义上的拥有。人们爱茶,因为茶似人生。”
范先生当场用墨宝《一杯清怀》注释了云南普洱茶的演化过程。
潘灵先生——普洱茶的“旧”, 独具叛逆魅力
云南著名青年作家、知名文化策划人潘灵先生在与台湾著名茶人邓时海教授言谈中说道:“在我眼里,普洱茶是一个向后看的茶。在茶的世界里,“新”本来是真理,而且是看似颠扑不破的,但普洱茶不相信这个真理。叛逆者在任何时代都是有魅力的。在所有的茶品中,普洱茶是唯一相信“旧”的,所以它也是孤独的。独树一帜,本身就是价值。当这独树的一帜上,写着一个大大的“旧”字时,就更有价值了。在这个时代,“旧”,从物质到心灵,都是稀有资源。”
石昆牧——普洱茶是茶中最高境界
台湾普茶庄董事长石昆牧在一次访谈中用这样的话形容普洱:“普洱茶是我喝过的最好一泡茶。喝茶就像抽烟一样,抽习惯了好烟再回头抽次一点的烟你就会很难受,普洱茶就是茶中最高境界,味最足。因为普洱茶浸出物总量在茶中最高,茶多酚含量也最高。”
王美津博士——是各种需要的自然结果
云南大学王美津博士在评说央视《疯狂的普洱茶》结尾说到:“不管是疯狂的石头或疯狂的馒头,普洱茶热是人们健康需要、文化需要、投资需要的自然结果。”
“能喝的古董”
不经意间,普洱茶以其独特的品位和保健功效倏然成为茶叶市场的新宠,有人这样形容普洱异军突起的原因:“绿茶在烘青的时候,生命已经终止;普洱茶在晒青的时候,它的生命才开始,普洱因而被称为‘能喝的古董’。”
資料來源:中國普洱茶報