名壺、名茶、名山

         2007年2月在某茶廠昆明辦事處與董事長閒聊07年春茶價格趨勢，再市場不斷擴大、茶菁供不應求的狀況下，價格上揚30－40%應該是無法避免。董事長又說：「幾個名山的價格更是難以招架，前幾天老班章寨子了開會，訂定07春茶價格為一公斤550元，已經超過去年60%。」我嘆了口氣也說：「排第二的景邁價格也差不多定案了，超過去年春茶價格50%，這樣的狀況雖然不能說不好，至少農民已經獲得直接利益，比炒作品牌好，但還是令人憂心。」普洱茶界目前的特殊現象，喝名牌老茶、炒作大益牌、追班章景邁等名山，真正喝茶品茗的人實在少數。

        這讓我想到十幾年前炒作紫砂壺一樣，農村陶手經過一番包裝後粉墨豋場，配合茶書壺集推薦後，均成泰斗與名家。在壺底蓋上斗大的印章，便成為所謂「名家壺」，藏家爭相追逐。這與早期壺相較，實為天壤之別。以前早期陶手根本不落款，或是蓋個「荊溪惠孟臣」、「中國宜興」，頂多在壺蓋上蓋個不起眼的小章。在那個年代的舊社會，陶手只是個工匠，不興許所謂”藝術家”，更不用說所謂”文化”。

啟示

        我雖然認為普洱茶市場，不會如1996－97年台灣紫砂壺的泡沫崩盤，二者屬性差異甚大。但這幾年的資訊混亂、價值觀錯亂，整個普洱茶市場價格的波動難免，不可能直線上升。如果只是單純品飲，沒有所謂風險；但現在投資者眾，價格與品質嚴重脫序，難免讓人為這些投資者擔憂。這方面的特性，倒是與紫砂壺的情形同出一轍。

         現在的普洱茶市場到處可見「紅印」、「七子黃印」、「班章」、「景邁」、「千年古樹茶」。。。。茶價節節攀升，日驅者眾。到底有多少人真正是買來品飲？有多少人買來想增值？這些名茶、名山有多少又是真品？在這些茶品背後都有許多謊言、神話與故事，也充滿了人們永遠無法滿足的慾念。

                    2007.2.12石昆牧與慧琪的博客

摘自”經典普洱---茶語人生”

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