上周，16号那天我发的《黄色信箱62不吃婆家饭，不受婆婆气》，很多读者要看文中提到做果酱，求制作方法。有一个叫茉莉的朋友留言：看到果酱我笑了，甜甜的笑了，感觉突然困难都被这瓶果酱打破了。人生啊，总归是能找到一个存活技能的，加油吧，果酱！

她说的太好了，以至于我觉得我的读者们，我的粉丝群可以叫“果酱”群。

我小时候家里挺穷的，但由于爸妈努力，除了不能想买就买，也没吃过什么苦。但我一直想实现想买就买的自由，所以，我也挺努力的。当然，除了买衣服和买菜，我也并不太乱花钱，我不买名牌，一辆车开了十三年。前几天我在这里说：请继续赞赏我的文章啊，我要换车了。很多赞赏的朋友留言：为你的新车添一颗螺丝钉，也有一个人说：“我怎么觉得拿着大家赞赏的钱给自己买车是不是有点不合乎情理呢？你应该把钱捐给需要的人。这是你的工作，说句不好听的就是外水”！我不懂TA的逻辑，但我知道有一些人是这样思考问题的。他们不知道如果个人的努力不会带来个人生活的改善，人类社会的进步会缓慢很多。至于TA提到的捐钱，公益付出什么的，我只能问：你是新粉吧？

人经常有困境，其中包括物质上的困境。比如信箱62里的事主，她受婆婆的气本来可以通过搬走来解决，也许其中有物质和带孩子精力上的依靠，只能忍受羞辱。亲人之间应该包容谅解是对的，但彼此也不能没有底线。像事主这样，我建议她搬出去另过，找个接送孩子的保姆，保姆钱可以通过卖自制果酱来完成。我经常居安思危：如果我现在没钱，但又很需要钱来维持基本自尊和独立或亲人的健康怎么办？我的命案是我会卖果酱卖烤鸡卖泡菜卖文章主持婚礼来换钱，实在没办法了，洗车擦皮鞋我也会干的，没有东西可以打败我们的精神。

只要我们还会做果酱。

现在我来教你们做果酱。以杏酱举例：

网上有一些教程，比较复杂，比如一层果肉一层糖，放冰箱腌一夜，然后再微波炉叭啦叭啦。过程太长，麻烦。其实你只需要：高压锅压十分钟，用漏勺捞出来放到任何汤锅里（我是放到不锈钢沙拉盆里），加糖糖糖糖糖糖糖糖糖糖糖糖…………因为煮过的水果是很酸的，糖不仅调味，也是让果酱可以久放，原理大约是腌制品可以久放，盐和糖都一样吧。我放的比例是十斤杏两斤糖。我觉得不腻。然后一边搅一边煮，让多余的水分跑掉。凉了装瓶，Over！

前段时间太忙，今年青梅没买到，杏也快没了，现在还可以做桃子酱，李子酱，草霉酱。果酱瓶和贴纸网上都有卖，可以看起来很漂亮的样子。我只是买了很简单的贴纸，还有各种盖封。手工酱网上200克卖35—40元，就手工果酱的纯粹和心意来说，不贵，但制作的人还是有利润的，下班周末做一些，朋友圈叫卖一下，还是可以补贴接送保姆的工资，和刻薄婆婆保持距离。穷和富，我们都是有尊严的。

简单看图吧，看完试试。

无论生活里有多少眼泪，至少，我们还有果酱。

现在，我去做泡菜了。

（换车求赏！）