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掏羊锅--一次就够

(2009-11-23 17:32:32)
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杂谈

正换牙的点点慢慢地长大了,有一些新的喜悦和新的烦恼。前几天回家告诉妈妈:班上的谁谁谁说要跟我结婚。点点妈问她:那你同意了没?点点说:我十八岁再打电话给他。一会儿又说:结婚不是要戒指的吗?点点刚换了一颗门牙,正在换的牙看上去不怎么整齐,跟妈妈和大姨差不多,医生说正在换牙不是最后的结果,即使是也没办法,要矫正也要等换好牙。但愿她的牙可以像那些歌星,一张嘴,一片白白的整齐。当然,最重要的是即使是兔牙板牙她也可以很快乐。

 

周末小姑因为老师加工资所以请我们去掏羊锅,羊肉本身倒也不坏,不过我也不会去第二次。一是因为所有的仓前羊锅店家都希望你点大羊锅或者至少是中羊锅,什么意思呢,就是一个火锅套餐。中间一火锅,配送一些固定的肉和菜。这些配送的菜里除了羊肉和蔬菜外,包含了大量的羊下水:羊肚、羊血、羊肠、羊肾、羊肝、羊心……这些东西是我们全家怕怕的东西,胆固醇实在太高了。所以我们提出来单点,点多一点各式羊肉,再点点鱼和蔬菜。套餐之外的菜上得实在太慢了,坐下来半个小时还没上来一个菜。然后呢,红烧羊肉肉是冷的,因为熟肉锅里一倒,放点酱油糖一拌就端上来了嘛。然后鱼是生的,因为原本他们的做法是水煮鱼下面还要放一个酒精暖锅,但服务员只端上来鱼,没端上来酒精锅。这种对待食物的态度是我很看不上的,应该让大长今来给他们上上课。还有很多插曲,这顿饭就吃得比较忙。服务员都是附近大学生,周末来帮忙的,平时都在食堂吃,也没经过什么培训,在家估计也是不烧饭的,老板也没认真地指导,一团糟。还有,农村狗多,在脚下窜来窜去,你提醒老板栓起来,他看你像看外星人。我一直不太喜欢去所谓的农家乐,就是因为现在扎堆的农家乐,一不便宜,二东西也都是配送的,鸡不土,羊也不是自家的,三么就是狗了。

 

不过最重要的不喜欢是掏羊锅的两大危害:一是之前电视报道过的羊锅村村民用塑料网袋捆着羊肉煮,曝光后据说要改成纱布捆,但是否实施到位并不知道。另外,美丽的西溪羊锅村段水里漂着大量羊肉羊骨,庸俗惨烈。

 

羊锅村啊,如果你不能用心朴素地对待食物,不能真诚体贴地对待客人,不能怜悯地对待环境,请不要搞什么羊锅节了吧!

 

 

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