过去咖啡作伴
辛唐米娜
总是说不上喜欢喝咖啡的原因，不知不觉中才发现，咖啡已经成了情感的一种寄托。
爱上的第一杯咖啡，是卡布其诺。看着上面完美无暇的奶油，扑捉隐藏在咖啡香味里淡淡的肉桂香，感觉快乐且美好。奶油如爱情初开始，浓浓的甜，奶油下的咖啡如甜蜜过后真实的婚姻，甘醇微苦，却齿颊留香，回味无穷。冷冷的冬季，握住一杯卡布其诺，爱情的气息便扑面而来。
喝久咖啡后，才慢慢了解，原来每种咖啡都有自己的特性，因为产地和烘培的程度而味道各异。像不同的地域的美女，因为地域和气质的不同，所以姿态万千。产地牙买加的极品蓝山咖啡，风味香醇喉韵柔顺，仿佛加勒比海边长裙飞舞的贵妇，端庄高贵，耐人回味；产地印尼的曼特林咖啡，经过中度烘培，口感强烈香浓，像穿着花裙戴着花环，随音乐声炽热地舞动身体眼风乱飞的热带美女，给人巨大的感觉冲击；产地伊索比亚的摩卡咖啡，具有特殊的酸、甘、醇，风味极为优雅，让人不自觉地想起《窈窕淑女》里奥黛丽·赫本纤长的身影……
在郑州工作时，常去的咖啡店名叫捷农咖啡，那里有着密密的秋千椅，和朋友坐在一起谈心，享受一杯咖啡，摇晃着闲适的心情，仿佛听古老的钟摆低吟浅唱逝者如斯。现在在长沙，常去的咖啡店名叫老树咖啡。在老树咖啡的三楼，午后的阳光从落地的玻璃窗外不请自来，碎碎地铺在秋千椅上。一时间，仿佛时光倒转。耳边古筝轻奏，窗外行人匆匆，握着温暖的咖啡杯，轻叹幸福可以来的这么简单。
常喝的咖啡是意大利。初选它的理由说出来真是非常俗气——因为它便宜。不信你可以去看咖啡单，最便宜的那款纯咖一定是它。久而久之，成了习惯。有的时候，小小的固执与习惯反而成了特点，收过一份来自前男友的现任女友的电邮，她说：“喝咖啡时，他总会点一杯意大利，后来我才知，他不曾忘记喜欢意大利咖啡的你。”汗颜，真是汗颜，贫穷的癖好，成了别人优雅的怀念。
在某次饭局中，认识一位女人。漂亮、年青、有钱。大家都是吸烟人，档次都在芙蓉王以上，惟有她，自自然然地摆出一包盒白沙放在面前。有人给她递烟，她礼貌回绝：“对不起，我不习惯别的烟。”只因这一包烟，便勾起了我对她的兴趣，猜想她的经历，猜想她风光的今时有着何等黯淡的过往。一夜暴富的人总会急不可待地洗刷掉身上的铜臭味；人造美女都会恨不能将亲朋脑中她的旧时影像清除干净……这样多人都将过往当成现在的负担，而她，却不修改，不掩饰，回望过去从容平淡。
不扯远了，回到我们咖啡上来——遇上令自己痛心的男子，当做小姐送错的那杯咖啡，大声告诉自己“他不是我的那杯咖啡”；结束了一桩爱情，没有必要躲在家里用纸巾拭眼，在阳光或漫天雪飘中坐进咖啡厅里，洒脱地笑笑，轻声告诉自己“一杯咖啡凉了，总还有另一杯正在炉上沸腾”；工作上些许的不顺心，不必悲天悯人，捧上喜欢的咖啡，看着窗外为生计在冷风中奔走的人们，信心十足地告诉自己“高处不算高，低处不算低，至少手里的咖啡香浓不改”……
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