大家都知道多喝新鲜水果蔬菜汁，

对于健康与美容有很大的益处，

但是若说到减肥效果的话，

一天中在早上空腹时喝能够达到最好的效果。

新鲜的水果蔬菜含有能够促进消化的酵素，

早上第一件事喝一杯新鲜水果蔬菜汁，

能够刺激还在沉睡中的肠胃，

将在沉睡中产生的垃圾细胞、

肠胃中的老废物质排出体外。

此外，早晨起来，身体处于低血糖状态，

如果以碳水化合物为主食，会让血糖值急遽上升，

这是造成肥胖的原因之一。

因此若以鲜榨水果蔬菜汁当早餐，

能够预防血糖急遽上升，同时含有丰富的纤维质，

不易发胖。

若以新鲜水果蔬菜汁取代一般早餐，

快则一星期就能具体感觉身体变得更轻盈。

这不仅仅是单纯因为所摄取的热量较低，

更是因为身体的新陈代谢提高了，

加速排出不必要的水分与老废物质，

改善便秘与浮肿现象。

但是要注意的是，

新鲜水果蔬菜汁的酵素很快就会流失，

因此榨好之后要尽快饮用。

   苹果香蕉酸奶

苹果与香蕉的食物纤维，以及酸奶的乳酸菌，能够改善便秘。

n        材料(2杯分)：

苹果1/2个、香蕉1/2根、高丽菜2片、酸奶50g、水1/2杯

n        做法：

a.      将苹果去核连皮切成小块，香蕉切成1-2公分的小块，高丽菜用手撕成小片。

b.      将a的材料与剩下的材料放进果汁机中打匀。