我和先生平日里都喜欢吃素食，尤其先生不喜欢吃肉，凡是带荤腥的东西，一律令他反感。这是他从小养成的习惯。我自从2019年进入退休模式，每天在家自己做饭，一日三餐，粗茶淡饭，也已经成为了习惯。每年的4月至10月，花园里，山坡上，野菜随处可见。我的目光总是被野菜所吸引，情不自禁的采摘些。回到家，我就开始用安琪发面，然后把野菜洗净，焯水，再加上摊鸡蛋，调味料，做成素馅。等面发起来，就开始包包子。蒸锅里放上凉水，包子均匀地摆放在屉布上，象一朵朵白莲花。经过十分钟的二次醒面，大火开蒸，待水烧开，拧成文火，再蒸上十几分钟。把热腾腾，香喷喷的包子端上桌，我们就可以美餐了。野菜是大自然的馈赠，也是纯天然绿色食品，经常吃点野菜，对身体很有益。粗茶淡饭，颐养天年。

    最近几个月，云南西双版纳15头亚洲象的视频走红网络。云南省动物保护人员昼夜监测亚洲象的迁徙行踪，必要时为亚洲象投放食物和盐水，确保人象安全。头象是一只成年母象，她带领大象家族翻山越岭，寻找适宜的栖息地，寻找充足的食物和水源。大象性情温和，憨态可掬，它们有组织有纪律，家族成员互助互爱。大象是食草动物，是标准的“素食主义者”。漫山的青草、芭蕉叶、甘蔗苗、玉米秸、竹子叶等等，都是他们的美食。根据网上资料显示，亚洲象体长5—6米，身高2.1—3.6米，体重达3—5吨。如此庞然大物，却以素食为生，堪称奇迹。

    他山之石，可以攻玉。素食的大象不但能长成庞然大物，而且还是动物界的寿星，一般可以活到70岁，最长的可以达到100多岁。那么，提倡素食主义，大象很值得我们借鉴和学习。

诗词歌赋清气留，粗茶淡饭颐养寿。

四季如春景色好，国泰民安岁月酬。