今天最高温度报32度，但下午依然很热。比起40度的高温来，现在的早晚还是蛮凉快的。昨晚莫名其妙下了一会儿雨，也不打雷不閃电，难道是因为秋天了吗？俗话说：一阵秋雨一阵寒。但愿能早点凉快起来

    上周温度稍降下来后，文文就带我去了欢乐谷。她以前曾跟同学去过好几次，每次都玩得很开心，所以她说要带我去玩玩，还蛮有孝心哈。现在夜场的欢乐谷，游玩的项目开得很少，据文文说以前好多都开的，不知道啥原因这次去只有几个项目还开着。我们玩了旋转木马还有旋转陀螺。旋转木马，看别人玩很浪漫的，在电影里也常常看到，可是自己坐在上面，还是稍许有些晕的，所以我就深呼吸，一会儿也就好了。旋转陀螺，本来我是不太想上去的，可是经不住文文的一再恳求，还是和她一起玩了。因为都是父亲或母亲陪孩子一起，我也从来没有陪她一起玩过这些，而且我知道对于我来说这可能是这辈子最后玩了，听起来有些伤感，但确实是这样。我坐上去以后，刚开始的十秒钟还好蛮舒服的，可是慢慢的旋转加快就不行了，我就闭上眼睛再也没有睁开过，感觉不是太难受，但还是出了一身冷汗。半当中的时候，文文说：马上要结束了，坚持一下！我说：我还好！放心！哈哈。下来后，文文也说以后不要再玩这些了。夜场有魔术表演水上表演放焰火花车巡演唱歌啥的，也蛮热闹的。

     还有将近十天，文文要去大学报到军训了。这几天在帮她准备住宿的用品，该买的买，乱七八糟的东西还真不少。

    从前天开始结束了暑假期间睡懒觉的毛病，六点钟起床，为了适应军训期间的作息。刚进大学，很多都需要适应，所以在家先从作息开始吧。前天起床后去吃了肯德基早餐，以前老说要去吃，可总是爬不起来，这次终于如愿了。肯德基早餐的油条真心难吃啊，皮蛋瘦肉粥里面的瘦肉也是没法吃，很失望。吃完早餐，步行去了三四公里外的易买得超市买住宿用品，然后回家睡午觉。昨天也是六点起床，去买了大饼油条豆腐花吃，吃得好舒服，比肯德基强一万倍，哈哈。然后步行五六公里到五角场逛街，买了好几件衣服。我发现每次双休日出门，总是要花钱买衣服，为什么呢？后来我想明白了，是因为有购物的氛围，你买他买，当然我也要买喽。

    连续二天高强度下来，今天我有点吃不消了，胃不舒服，文文倒还好。本来说好要去书展的，只能明天再去了，明天可是最后一天了。

    牛油果又称为酪梨、因为外形像梨，外皮粗糙又像鳄鱼头，因此人们也常称其为鳄梨或油梨，它有很大的果核，其果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”。鳄梨的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素和微量元素。

    牛油果可以做色拉，它还可以做成guacamole，然后用硬硬的炸玉米片舀着吃。做法是把牛油果用叉子稍稍碾成粗泥状，然后加入蕃茄粒，洋葱粒，芫荽（香菜）末，盐，和青柠檬汁搅拌(喜欢辣点还可以放辣椒)。也可以弄成泥混进盐和柠檬汁拌好，然后像牛油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，还可以放在寿司里做成加州卷或者其它寿司。要注意的是一定要新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加柠檬汁也没有用的。

    牛油果也可以作为甜食吃。挑软熟鳄梨一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。

    日本人喜欢吃比较生的鳄梨，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成薄片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。

    我这个做法比较简单，天气太热，懒得搞得太复杂，大家有兴趣可以学下，也可以照上面写的做做看哦。

牛油果色拉

原料：牛油果一个 圣女果五六个（食材来自@甫田网）

切牛油果的做法：
1、刀纵向切牛油果，碰到硬的核不要用刀切，四周切开

2、转一下

3、两半就能分开

4、用小刀挖去果核

5、小刀切格状

6、用刀油四周划一下


7、用条匙把果肉完整的挖出来

8、牛油果果肉放入碗内（这个牛油果略有些生，你可以稍微再放二天吃，我是等不及了，哈哈）

牛油果色拉的做法
1、取出的牛油果肉可以再切小些，圣女果洗净切小块

2、加入少许盐、黑胡椒，挤入新鲜柠檬汁适量

3、加少许色拉酱拌匀（調味可以根据各人的喜好，加入蜂蜜芥末酱什么的）

4、盛入牛油果的果壳内