老洋房里令人垂涎的创意西餐——Larder Bar & Grill

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,颜色很正口感也很清爽,基本都是现榨的,很健康
我们在等待其它朋友的时候点的酒吧餐前小菜,又漂亮又美味。。。
酒吧小菜:
鲑鱼配柠檬奶油汁
象华夫饼似的东东很脆,可以掰开来吃,上面涂上鲑鱼柠檬奶油汁米道很搭很有特色,饥肠辘辘的时候来上一小块绝对是享受
烤茄子色拉,蜂蜜山羊芝士配洋葱酱
做得很精致很漂亮,让人不舍得吃,好想多欣赏一会儿。最下面一片好似薯片,薄薄脆脆脆的,里面的烤茄子味道很浓郁。上面有蜂密山羊芝士配洋葱酱,口感很绵密。一口咬下去味道很丰富,没慢慢品结果一下就到肚子里去了,可惜啊。。。
小汉堡,鸡肉或者牛肉
小汉堡好可爱呀,差不多二三口一个,但里面的东西绝不比大汉堡少。我吃的是牛肉的,好香啊
从酒吧进入餐厅,有豁然开朗的感觉,好温馨好有派
左手边是专门做酒吧小食和前菜的,一切都那么井井有条
六点多已经有一些客人来吃饭了
开放式厨房,中外帅哥在认真的工作
外国帅哥做事好认真啊,好象正在用手持式搅拌棒打玉米汤
。边看帅哥边吃东西是否感觉不一样啊。。。
厨房里一派忙碌的景象,整洁明亮舒适,在这样的厨房工作好幸福。如果他们肯收留我的话,我也很想去做
餐厅一角
餐桌上的布置,二人小桌好浪漫
大桌子,适合朋友聚餐哦
餐厅看起来好漂亮,灯光柔和,木制餐桌椅,让人很放松很愉悦
前菜
玉米汤
第一次吃到这么细腻的玉米汤哦,非常好吃,很喜欢。而且底下居然还有很细的辣椒丝,吃到最后有一丝微辣的感觉,很创新,居然洋为中用了,很配上海人的胃口
碳扒过的扇贝金黄色的颜色很吸引人,吃口很Q很韧,配上碧绿的蚕豆和鲜红的培根一起吊出的鲜味,鲜得没有话讲了。。。。
烤乳鸽的口感非常鲜嫩,一口咬下去鲜美多汁,很享受。搭配的腌茄子软糯入味,非常好吃。葡萄干甜甜的味道使得这道菜口感更丰富
餐前面包,这个面包做得老灵了
,绝对惊艳。我自己到目前为止还做不出,好想自己也能做出这么美味的面包呀
涂上一层薄薄的黄油,再撒上少许香草碎,米道一级了,老老好吃了
烤红菜头配温热蜂蜜山羊芝士
红菜头颜色好鲜艳引人食欲,上面点缀着碧绿的蔬菜还有白色的芝士,色彩丰富口感层次也丰富,清新中带着一丝甜意又有芝士的丰润,很是不错呢!
主菜
碳烤的红鳟鱼是大大的一整片,鲜嫩的鱼肉带着焦香很是诱人,挤上点柠檬汁更让味道更加出彩动人,清新的薄荷和洋葱搭配得非常完美
烤嫩鸡配干果和浓鸡汁
碳扒羊肉配薄荷酱和烤大蒜
看起来其貌不扬没啥特别的,但把上面绿色的薄荷酱和嫩黄的烤大蒜酱混合在一起涂在羊肉上吃,啊呀,绝对惊艳美妙,是目前吃到的最好吃的羊肉了,绝不夸张。真的没想到这二种酱汁居然能搭配出这么美妙的口感哦。羊肉的选材也非常好,非常鲜嫩多汁,嗲啊。。。
主米做成的糊,很细腻,上面配有欧芹碎,
这个蘑菇比较特别,比上海买到的大多了。烤得非常入味,一口咬下去肉头很厚很鲜,超爽的。我一直很喜欢吃烤蘑菇烤香菇啥的,这回吃舒服了,嘻嘻
蔬菜很清鲜,吃起来非常脆嫩清爽,里面还有煎过的小块面包块,很美味
甜品:

拉德拼盘
好大一盆,大家都非常高兴。特别是女生,看见这些漂亮的甜品,兴奋的叫了起来,但又不敢多吃,哈哈
巧克力慕斯
巧克力慕斯口感相当绵密,里面还有一颗颗的小巧克力粒,尝了一口又一口又一口,哈哈

很漂亮,口感层次非常丰富
我们热热闹闹吃得差不多的时候,抬头一看餐厅里居然差不多坐满了唉,生意还真不错
热闹的餐厅
很低调的大门,害我们几次都没发现,走了好多冤枉路。
地址:上海市建国中路171号(近瑞金二路)