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家常菜扁尖鸡毛菜鸡汤 |
分类: 汤煲类菜谱 |
主料:扁尖二根,鸡毛菜一小把
调料:盐,味精
准备:1、扁尖洗净,切成小段
做法:鸡汤入锅,加入扁尖烧开,转小火焖烧十分钟至十五分钟,加入鸡毛菜烧开,略加盐,加味精调味即可。
注:1、加盐前,可以先尝一下,如果已经咸了,就不要再加盐了。因此扁尖是咸的。
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