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家常菜咖喱鸡块土豆胡萝卜 |
分类: 大荤类菜谱 |
主料:鸡腿二只,土豆二只,胡萝卜一只,洋葱半个,大蒜二瓣
调料:盐,味精,百梦多咖喱
准备:鸡腿切块,土豆削皮切滚刀块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切丝,大蒜切末
做法:锅中倒入油,油热倒入洋葱丝大蒜末爆香,加入鸡腿块煸炒,再加入土豆块胡萝卜块煸炒,加水焖煮十五分钟左右,略加一些盐、味精,加二块百梦多咖喱,翻炒至咖喱溶化,汤汁粘稠,关火盛出。
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