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刺绣是指以丝线、毛线或色布等各种衣料、布料坏上再针刺、缝构成花纹的方法。

刺绣技法大致有12类，

即平绣、挑花、锁绣、堆花、贴布、打籽绣、破线绣、钉线绣、辫绣、绉绣、锡绣、马尾绣等。

其使用的针法技巧有跨针、套针、圈针、偷针、插针、捆针、洒针以及单针锁等。

使用不同的绣法和不同的针法，会形成不同的构图风格，技法繁、图纹丰富是苗绣的风格，也是苗装的风格之一。

平绣技法：在布环上描绘或贴好纸模后，以平针走线构图。其特点是单针单线，针脚排列均匀，纹路平整光滑，苗族平绣往往与剪纸结合在一起。

挑花技法：其特点是依据绣布的经纬入针，挑花分为十字和平挑两种基本技法。十字挑法就是就是依据绣布上的经纬线结构，走出横竖两条基本上呈十字交叉的构图方法：平挑即平面挑花，与十字挑花一样，不同的是依据构图的需要进、退运针走线，其画面仿佛织锦一般，因其构图时数纱，又称数纱绣。

锁绣技法：锁绣有双针和单针两种。双针法即在刺绣时双针双线同运用，所有绣线一粗一细。粗线作扣，细线穿扣扎紧，反复运针，形成图章；单针技法则以一针一线运作，针从扣中插入，形成一环紧扣一环的纹路。锁绣纹样呈流线形，古朴典雅。

辫绣与绉线技法：将丝线编成辫带，用于编丝编的有左门编带机，编法有6根组、7根组……最多可达到15根组。

打籽绣技法：将纸贴在绣布上，然后用缠丝线钉在花纹的边缘，形成花瓣框架，最后在花纹框内插针刺面，其面呈颗粒状。

破线绣技法：也叫“破丝绣”，现在很少见了，为贵州黔东南台江县施洞独有，绣工极其精美。将古老的丝线破开分绺进行刺绣的方法，其采用运线法，画面十分平整细腻。过去施洞一带苗族青年女子的嫁衣均为破丝绣，画面内容极具苗族特色，原始古朴，细节中透着苗族先民生产、生活审美以及宗教历史等信息。这样的绣品常常是毛毛的，但不会断，很神奇吧！

钉线技法：也叫“马尾绣”，将下根棉线、麻线或丝线、马尾鬃用丝线包裹起来，然后将之针在布上构成图纹或作边完成构图。

贴布与堆花技法：将贴布以色布剪成花样，然后用线钉于绣布或服饰上形成装饰花纹的技法；堆花是以同色或不同色的色布剪成方块或三角状，再将色布一层一层地贴在衬布上形成图案，纹样多呈几何形。

锡绣技法：其针法与钉线绣相同。

以上绣法各有千秋，其用于服装时可单独使用一种绣法，但更多时候是运用两种或两种以上的绣法。

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