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分类: 雅致生活 |
谢谢好朋友的有心,让我无意间结识了如此美味的好东西--Truffles法国松露口味巧克力!
别看它其貌不扬,简单的包装却掩盖不了那封不住的美味!
在法国,Truffles只有在冬季才能买到,也是因为只卖一季的巧克力而闻名。
为什么只有在冬季?因为Truffles只能保存在20℃以下的环境中。只要你用手轻轻拿起,包裹在外面的一层巧克力粉便立即融于你的指尖。因此,享受其美味的最佳方法就是利用利用温度低于20度的小勺或金属筷子,轻轻的将它放入你的嘴里....
松露,传说中最名贵的食材,亦是法国人的最爱。羡慕法国人那种为美食而尽瘁的精神!
但毕竟松露天价,不能常常食用。对松露那迷人口感的迷恋激发了法国人超常的想象力和创造力,于是,松露口感的truffles诞生了!
小小的一粒truffles,放入口中。那是何等美妙的感觉?--真正的入口即化!
先是如松露般丝滑的巧克力粉,顿时融化于舌尖。任其在口中滑动,由里而外的渗出丝丝清香。醇而不腻,甘而不涩。原本固状的颗粒立即变得柔软而幼滑,忍不住启动你的牙齿,想探知其中的奥妙。刚被咬开,一阵清凉便一股脑儿的涌了出来,那是松露般的清新....
此间的享受真是难以言喻!!!
算是赶上了上一年度本季的末班车,庆幸能在乍暖还寒的初春品味到如此极致的美味,让我深深的爱上了继Black Chocolate之后的第二个巧克力情人。
小心翼翼的把Truffles放入我心爱的漂亮饼干箱里,好好的珍惜这一季美好的约会,期盼着下一个圣诞节的来临!

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