千年忠实不变的滋味　

文\惠振坚

买茶、论茶、品茶是许多中国人不解的情结，一盏茶平添许多儒雃与诗情！

茶市里，那种气氛和怡人清香也是十分独特的，与许多市场里混浊而呛人的气味殊然不同，这也是许多地方干脆把茶市也当作一个旅游观光地的原因所在。

我的父母是茶的忠实消费者，每年都会在合适的时机从茶市里选购一些在他们看来上乘的茶叶，并且急切地把选购的茶寄给远在江苏、上海的亲戚朋友，后来寄出地又包括了我的大哥工作的地点，买茶、寄茶成了他们对远方的人的不尽挂念的一种符号。

在我读大学的前一阵，想家日甚一日，饮食皆无滋味，一日，有人来敲寝室的门，开门见是同乡，原来同乡也早已按捺不住，悄然回家一趟，并且巧遇我的父母，捎来茶叶一包。茶在杯中沉浮与舒展，馨香已然弥满了寝室，同学们不请自来地分享着茶叶，听我摆活着茶乡那种特有的气候与土壤所孕育出的每一枝毛茸茸的茶芽，品茶者啧然称奇，更有两位来自北方的同学说暑期一定要到我的家乡去亲见一番，第一次，茶成我的家乡的代名词，茶也成了在我想家时与家乡最为贴近的物品。

而我曾经对茶是不以为然的，连出门前也不屑于带上，视为累赘，觉得再没有比茶更平淡无奇的饮料了，可乐、咖啡才是时尚，才代表着年青与一种朝气，茶平庸得不值一提。

许多年后，我给远方的友人寄去当地产的毛峰，友人在来电中表达了发自内心的对寄去的茶的喜爱：你不要害我！以后吃不到这样的好茶会弄得我寝食不安的。友人之言充满溢美之词：赠我茶叶，你是把整个春天都寄来了！

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