柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告---一键式果仁面包+Q版糯米豆沙卷

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分类: 【80后笨妈厨房】 |


今日分享:一键式果仁面包(附创意吃法)+Q版糯米豆沙卷(Q的让你吃一次就喜欢上)
食材:
面包粉220g、鸡蛋1个、牛奶90ml、黄油20g、果仁适量
备注:我用的是面包粉,所以酵母、糖粉、盐这些都是配好的,不用另外再添加,如果用高筋粉的话,请另外加入酵母2g、糖粉20g、盐2g)
面包粉220g、鸡蛋1个、牛奶90ml、黄油20g、果仁适量
备注:我用的是面包粉,所以酵母、糖粉、盐这些都是配好的,不用另外再添加,如果用高筋粉的话,请另外加入酵母2g、糖粉20g、盐2g)

做法:
1、液体部分先入面包桶,即:先把牛奶倒入面包桶内;
2、依次放入面粉、鸡蛋;
3、果仁放入果料盒(它会自动撒果哦,以下有详细介绍);
4、面包有很多种选项,根据每次做的不同选择吧,我习惯于选‘和风’;
5、观察面包机在第一次和面结束后放入软化好的黄油,接下来就等成品面包吧。
【做法其实我都有种想省去不写的想法,因为面包机做面包实在是太简易了,完全不需谈厨艺
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1、液体部分先入面包桶,即:先把牛奶倒入面包桶内;
2、依次放入面粉、鸡蛋;
3、果仁放入果料盒(它会自动撒果哦,以下有详细介绍);
4、面包有很多种选项,根据每次做的不同选择吧,我习惯于选‘和风’;
5、观察面包机在第一次和面结束后放入软化好的黄油,接下来就等成品面包吧。
【做法其实我都有种想省去不写的想法,因为面包机做面包实在是太简易了,完全不需谈厨艺

附做法:
1、切掉面包周边,中间的切成自己喜欢的形状,我切成三角块;
2、把切好的面包片裹上蛋液;
3、热锅凉油,煎出不一样的美味。面包片出锅后可以放上孩子喜欢的番茄沙司或炼乳,都是不错的搭配。
PS:其实我特别喜欢吃面包边,所以取下来的都归我解决了


食材:
糯米220g、水250ml
备注:这是我亲自测试的,这种比例完全正确。在网上搜寻了很多配方比例,几乎都是把水论克算,我按照那个比例换算了一下,完全不对,对于新手来说有点坑,所以网络上的东西只能参照,在做的过程中还需要自己摸索。
2、加入事先用量杯量好的水;
3、选择糯米团按钮,启动开始键即可。
4、从面包桶拿出糯米团前请记着先在案板上抹一层水,然后铺上保鲜膜,后面成型会用到。
备注:启动后不要着急面包机为何没动静,不用担心会不会出意外,放心的去看电视或干别的事情吧,做糯米团的时间是1:20分钟,前1个小时机器是在加热煮饭,后面20分钟开始搅拌、舂米,程序结束后就等着怎么吃糯米团,发挥创意吃法吧。
【糯米豆沙卷 很Q很爽滑】
写在后面的话:
第一次试用完柏翠的面包机后,觉得确实很不错,后来又陆续推荐给表姐、闺蜜和身边的几位朋友,没想到后来在QQ上大家居然有了更多的交流话题,有创新做法的也都来分享,美食慢慢也成了一种乐趣。这次柏翠又出了新品---PE6280可可果料王面包机,新增加了自动撒果功能,让像我一样的烘焙新手们,做面包更加多元化了。
柏翠PE6280可可果料王面包机除了自动撒果外,还具有19大专业菜单,功能堪称更加强大。机身一体覆膜触控,时尚美观易清洗;还有安全童锁功能,同按“重量”和“烧色”键,启动童锁功能,防止误操作,安全又放心;强劲的黄金转速:每秒4.5转,让面团享受到更高级的扩展运动,达到更佳的和面效果,为成品的完美拉丝做好准备。当然,价格也很给力,彻底击穿行业底价,最低仅199元。

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