做饭我是外行，也很少下厨房，家里的每一个人烹饪水平都比我强，加上自己没时间，也不爱好烹饪，所以就主动退居二线了，一般情况下只能担当饭后的收尾工作了。自从有了孩子，不忙的情况下，我还是很愿意学习一些辅食的制作方法，能亲手为自己的孩子烹制食物其实是一种很美享受！

    今天介绍一种简单美味的宝贝辅食---鸡汤火腿面。

    专业的美食妈妈们，别笑话俺哦，献丑啦！初学者，鼓励鼓励，呱唧呱唧~~~~鼓掌！

原  料：鸡汤一小碗、儿童火腿一根、葱白一小段、面团一小块（鸡蛋大小就可以）、胡萝卜少许、鹌鹑蛋一个

调味品：盐、鸡精、醋（可根据口味不同而定）

做  法：

1、将面团擀薄之后切成细面条备用，至于面擀多薄，切多细，根据宝贝的年龄和咀嚼能力自由发挥吧（啰嗦一下：面团是提前和好的，为了省事期间，我一般是一次和一小碗的面，然后分成鸡蛋大小的小块，一次用一个，剩下的放冰箱备用。这里再提醒一下：给宝贝做面实我主张用手擀面，尽管超市也有卖的儿童挂面，但我觉得手擀面更适合于儿童的口感）；

2、锅中倒入少许的植物油，将葱白切末后炝锅；

3、加入鸡汤烧开，将胡萝卜磨碎倒入锅中；

4、把之前擀好的面条和火腿肠直接入锅煮两开；打入鹌鹑蛋，并迅速用筷子将鹌鹑蛋搅成絮状，放入少许的盐，鸡精，滴两滴醋，调味后关火即可！

一碗色香味俱全的宝贝营养辅食就呈现出来啦！

适合年龄段：1岁以上有咀嚼能力的小宝贝

备注：

    火腿不切直接入锅的目的是，1岁以上的宝贝已经具备的不错的咀嚼能力，盛饭时整跟入碗，宝贝看到了会不知不觉的吸引他（她）的注意力，妈妈在给宝贝喂饭期间可以取出来让他（她）自己抓着吃，一来锻炼了宝贝自己进食和咀嚼的能力，二来对于吃饭时爱乱动的孩子来说，妈妈喂饭的同时可以让宝贝自己变玩边吃火腿，也分散了宝宝的注意力，一举而两得！

   各地饮食习惯和口味各有不同，仅供参考！

附我家小坏坏吃饭时的pp：