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反营养物质

(2008-01-12 08:59:50)
标签:

时尚

分类: 忠告VS大杂汇
    最近很喜欢一句话:最佳营养不仅仅与你吃什么样有关,你不吃什么也同样重要。说卡为什么喜欢这句话,很奇怪我真的说不出来。只觉得它讲的太有道理了,找不到任何理由来反驳它,所以就喜欢上了。而且卡一直相信我们皮肤或是身体上出现了某种问题或疾病是因为人体对某种物质的负荷超过了自身的解毒能力。卡在这篇章里会讲到一些平时你可能没有注意到的毒素,要注意记好笔记哟。
    这个时候你应该会想什么是反营养物质吧,其实就是加工食品中添加的3500种人工合成的化学物质以及主要食物里的杀虫剂、抗生素和激素残留。因为它们会阻止营养素的吸收和利用或是加带营养素的排泄及流失,所以称为反营养物质。这年头处处都在讲有机,就是为了防止反营养物质过量地停留在体内而对人体的营养造成不良的反应。
    讲了两大断估计有人会晕了,大道理卡不会讲也不想讲,教大家几个日常的小防毒手段好了。
第一在对食物的处理上面,尽量不要用煎炸,而改用焖或水煮,
第二炒菜的时候滴点橄榄油,
第三坚决不能吃已经变褐或是焦糊的东西,
第四不可以用塑料制品盛东西,当然如果是安全塑绿色原料就没问题,不过最好用瓷器,要问为什么,告诉你塑料制品内含有大量的双酚A,这可是会导致乳腺癌的哟,
第五尽量少吃药,大家都知道是药三分毒,可是不知道这个毒至底是什么。举个例子吧,大家应该都知道止痛药吧,一般的止痛药都有水扬酸这个活性成分,水扬酸在护肤品上被大量称到,但是它却是一种刺激肠胃的物质会增加肠壁的通透性,知道肠壁如果通透会怎么样吗?当然就是导致未被完全消化的食物通过肠壁进入血流,刺激免疫系统而引发对普通食物的过敏反应,有可能引发肠道出血。
    看来好像挺严重的哟,先写这么多,这是小部分的注意事项,如果大家都可以多注意一点,也就会让我们离健康再进一步了。这是卡本周的营养帖,希望大家指正,因为卡也是初学者。
 

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