懂得取悦自己的人，才会在生活中寻觅悠闲、安逸。居家没事儿搓点黑芝麻汤圆，冻起来当早餐。美食是最容易获得幸福感的。

       首先制作黑芝麻馅儿：具体食材有黑芝麻100克、木糖醇25克、猪油40克。

       将熟的黑芝麻打碎。

       黑芝麻、猪油和白糖都放在保鲜盒里，称重后混合均匀。如果喜欢吃甜的，可以再加一点白糖。

       混合之后，搓成一个个约六克的小球球，盖上盖子放到冰箱里冷冻。

       制作汤圆的皮儿：糯米粉400克、白糖35克，白开水120克，凉开水180克。

       主锅里倒入清水120克，设定4分钟／V／反转小勺，将水烧开，从量杯口将400克糯米粉迅速地倒进去，设定1分钟／速度3～6拌匀，再倒入凉水180克，设定3分钟／揉面。

       倒出来，揉成一个大的面团，切下来一小块儿。

       把小面团揉成四个小面球，一个个压扁。

       牛奶锅里放一点凉水，把小面片扔进去，小火熬煮。

       当面皮儿浮起来之后，就可以捞出来了。

       将熟面皮和生面胚揉在一起，这一步就是汤圆皮不开裂的小窍门，千万不要省略。

       将面团搓条、切成约20克一个的小剂子。

       再一个个滚圆。放到保鲜盒里，做一个取一个，防止干裂。

       取一个面球捏成一个小窝，放入黑芝麻馅。

       将开口放入虎口处，一点点捏合并滚圆，注意旁边一定要放一个湿毛巾，做一个擦一下手，否则的话，元宵会留一个个小黑点。

       全部做好后放入保鲜盒里冷冻起来。

       汤圆吃的时候开水下锅，不停的搅动。

       煮到元宵上浮后，添一点凉水，盖上盖子再煮三分钟即可。

       时间一到，将汤圆捞出来。

       事先将一个鸡蛋打散，泡一点枸杞子。

       将煮汤圆的水倒出去一些，打入鸡蛋，放入枸杞。

       在这初冬季节，吃一碗热汤圆，也是一件很幸福的事情。

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       今年进行第五次检测，全天都是淅淅沥沥的小雨。

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       今天的运动情况记录。

       最近运动强度有点大，膝关节，踝关节都有点疼，决定暂停休息一周。