人生不过素淡烟火，不必追求太多。我这个女汉子除了猪肺和猪大肠不吃以外，没有不吃的，尤其喜欢吃茧蛹。孩子们知道我喜欢吃，经常给我买回来。尝试了茧蛹的许多做法，觉得清拌是最简单，能吃到食材原味的最佳吃法。

       茧蛹洗干净之后放到蒸锅里，上汽五分钟之后就打开盖子仔细观察，当看到茧蛹每一节之间被拉长，在薄薄的薄膜里边，露出淡淡的黄色的肉肉，立马关火盛出。如果不立马关火，一是煮的老，二是容易破。

       盛出来晾凉。

       蒸茧蛹的时候准备小料：香菜碎、红椒丁、小葱末、蒜末、圆葱丁。

       待茧蛹凉了之后，将上述所有的小料倒进去，另外调味品只倒入适量咸盐，全部拌匀即可。

       其实许多食物都是这样，食材越简单越能吃出食材本身的味道。

       茧蛹肚子里那个黑色条状物并非是粪便，而是蚕的神经肌体，也就是说蚕蛹里的黑芯是蛾子的雏形，特别有营养，千万不要丢。

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       今天的运动情况记录。