到了我这个年龄对浪漫的理解，就是具体再具体了，浪漫就是日常的一蔬一食，是与家人共读人间词话的安心。大连目前的情况，只能是宅在家里琢磨做好吃的，提高免疫力。网上学习了黑芝麻松糕的做法，第一次做就成功了，松软不粘牙没有让我失望。

       具体的食材有：粘米粉（也就是大米粉）300克、糯米粉80克、木糖醇20克、常温水130克、黑芝麻60克。

       首先将黑芝麻用粉碎机粉碎。

       再准备好粘米粉、糯米粉和木糖醇。

       将粉剂和清水放入主锅里，设置1分钟/速度3~6拌匀。

       打开锅盖，抓一把拌好的糕粉用力攥一下，松手后手掌里形成一个干干的、但是不松散的面团即可。

       边看电视边将糕粉过筛，过筛之后的糕粉比较细腻、松散，这是一个做好松糕的关键步骤，不可省略。

       取糕粉180克与黑芝麻粉拌匀。

       找了一个小箩筐做模具。

       在底和侧面都铺上烘培油纸。

       将剩余的糕粉一分为二，取二分之一的糕粉，放到模具里。

       用刮板刮平。千万千万不要压实，影响口感。

       再倒上黑芝麻糕粉，同样用刮板刮平表面。

       最后倒上剩余的糕粉，也必须把表面刮平。

       再撒一点黑芝麻粒进行装饰。

       把模具凉水入蒸锅里，设定40分钟/100度/速度1即可

       我犯了一个严重的错误，没有蒙上烘培纸，有水滴落入松糕上，影响卖象。

       蒸熟后马上取出倒扣在烤网，撕去烘焙纸晾凉。

       用刀切成块即可。

       两层糕粉夹一层黑芝麻粉，好看好吃。

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       昨天的运动记录。