天天躺在床上一点食欲也没有，在网上买点疙瘩丝儿，放了点辣椒炒一炒。采用当新兵时候吃法：掰开大馒头，中间夹上多多的疙瘩丝，大口咬下去，那叫一个香。顿时食欲大开。

       买好的疙瘩丝儿，用清水多洗几遍，直到洗疙瘩丝的水清澈为止，一是为了卫生，更主要的是除去一些多余的盐分。

       将姜块和蒜瓣用3秒钟/速度6搅碎。

       在里面倒入色拉油20克、花椒6粒、干辣椒一个，设定3分钟/120度/反转、小勺，用油将香料爆香。

       放入洗干净，并沥干水分的疙瘩丝，倒入适量的生抽、老抽和少许木糖醇。

       搅拌均匀后设定7分钟/V/反转、小勺，烹熟即可。

       盛出之前撒一点葱花即可。

       因为没有放肉，所以放了20克的色拉油，油的滋润让疙瘩丝很滋润，不仅配馒头、配白粥都是很好的小菜。