平凡的清欢，才更有滋味。朋友都知道我喜欢做饭，常常会给我发些小视频，不认真学习做出来，真对不起这些热心的朋友。今天我就尝试着做一个花馒头。春节的时候，就可以用紫薯、南瓜、菠菜等调色，做一些彩色的馒头，增加节日的气氛。

        用500克面粉、260克牛奶、10克色拉油、5克酵母，和一个发面团。

        当发到二倍大就可以了。

       平均分成8份。取一个面团搓成细条。

        左右开始，一头一向上，一头向下卷起来。

          用筷子从中间夹一下。

        就是这样的。

        再用刮板在四个花瓣中间切一刀。

       整理一下就是这样的。

         放在锅里二次醒发20分钟。开中火，上汽的时候计时，22分钟即可关火，虚蒸5分钟后再打开锅盖。

        这一款花馒头看起来复杂，其实非常简单，所谓的会者不难，难者不会。