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海鲜菇猪肉饺子

(2019-11-08 15:00:00)
标签:

海鲜菇猪肉饺子

美食

分类: 洗手做羹汤

          立冬之时,万物终成,故名立冬。和万物一样,人在冬天会变得有点“懒”,有点慢。似乎是上天给了我们一个好好歇息的理由:“冬藏”。为了"藏"好,需要吃有热量的饺子。今天包了海鲜菇猪肉饺子。

海鲜菇猪肉饺子

         为什么叫海鲜菇猪肉饺子,而不是猪肉海鲜菇饺子?是因为猪肉太贵,而用的量太少,不好意思放在前面.

海鲜菇猪肉饺子

         用小美和面仅需要2分钟的时间.

海鲜菇猪肉饺子

         用3分钟的时间绞了肉馅.

海鲜菇猪肉饺子

         买了一包新鲜的海鲜菇.

海鲜菇猪肉饺子

         用开水焯烫一下,因为菇菌含草酸比较多,通过焯烫可以减少许多.

海鲜菇猪肉饺子

          放小美里面,6秒/速度6,居然打成了泥,欲哭无泪,不断自责:没有做过的食材,在处理上应该谨慎一些,2秒2秒的增加操作才好,这也是教训.

海鲜菇猪肉饺子

         由于猪肉特别少,所以放一点海米增鲜.

海鲜菇猪肉饺子

         加上一些葱碎.

海鲜菇猪肉饺子

        胖胖的饺子排队等待入锅.

海鲜菇猪肉饺子

        没有想到出奇的好吃,而且肉馅还成团呢.

海鲜菇猪肉饺子

海鲜菇猪肉饺子

    

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