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双色双味木薯糕

(2018-10-25 19:27:47)
标签:

双色双味木薯糕

美食

分类: 洗手做羹汤
双色双味木薯糕

        做了一盘双色双味的木薯糕。

双色双味木薯糕

 

        粘粘糯糯甜甜香香。

双色双味木薯糕

 

       首先调两个糊:

       牛奶糊:木薯粉100克、鲜牛奶190毫升、白砂糖30克。调和均匀。

       可可糊:木薯粉100克、可可粉10克、清水190毫升、白砂糖30克,调和均匀。

双色双味木薯糕

 

        保鲜盒里面刷薄薄一层色拉油。

双色双味木薯糕

 

        水烧开,放入保鲜盒,倒入牛奶木薯糊。

双色双味木薯糕

 

        盖上锅盖。

双色双味木薯糕

 

        定时20分钟。

双色双味木薯糕

 

        20分钟后在上面倒入可可木薯糊。盖好盖子,继续蒸20分钟。时间一到关火,取出来放电冰箱冷藏二个小时。

双色双味木薯糕

 

        盘子里铺上熟黑芝麻,或者是熟的黄豆粉,或者是熟的糯米粉、或者是椰蓉,根据自己的口味来挑选。

双色双味木薯糕

 

        把凉透的木薯糕扣上去。双色双味木薯糕

双色双味木薯糕

 

双色双味木薯糕

 

 

双色双味木薯糕

 

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