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这次自驾游七天的时间,做了四次煲仔饭,解决了中午在高速公路或者山区景点的午餐问题。自己做饭方便、卫生、营养、便宜,也省找饭店和点餐、等待的时间。
出发前准备了一些土豆、元葱、胡萝卜、香菇和腊肠等,早上做好,中午吃正好温和,方便、营养。不必天天吃面包,更不必吃挨宰的景点餐。
这是头天晚餐打包的锅包肉。
如果没有打包的菜就可以用自己带的腊肠。
这是头天晚餐打包的肉丸子。
电饭煲是为了自驾游特意买的最小号的。先做好白米饭,然后放除了圆葱之外的菜,再按煮饭键,结束前15分钟放圆葱,否则圆葱太烂口感差。
不必搅拌,做好后直接包上自己用旧棉衣改的保温外套。
吃的时候倒上蚝油,搅拌均匀即可。
分装在一次性纸水杯里,米西米西大快朵颐。
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