网购了一些新鲜的白果，除了一部分煮粥，大部分都是用微波炉爆着吃。爆出来的白果软弱糯糯，一股清香，当零食真好吃。

       遵照卖家指导，小部分室温保存，大部分放电冰箱冷冻保存，这样才能吃到新鲜的白果。

       取适量的白果，用钳子夹开一个口子。

       放到牛皮纸袋子里，袋子稍微折一下口。

       微波炉中火，一分钟即可。

       白果是有小毒的中药，我每天吃5粒，好吃也不能多吃。