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珍珠丸子

(2016-08-28 20:00:09)
标签：

珍珠丸子

美食

 分类： 洗手做羹汤
       做了珍珠丸子。绝对是零失败率。珍珠丸子
      首先，把长粒糯米和干香菇泡发一夜,珍珠丸子
        三分肥七分瘦的猪肉，剁细。
珍珠丸子
       窍门是用泡香菇的水搅都肉馅里。到肉馅饱满为止。
珍珠丸子
       香菇剁碎，拌到肉馅里面，加五香面、盐、鸡精、色拉油拌好。
珍珠丸子
       把馅料搓乒乓球大小，在糯米里滚一滚。
珍珠丸子
       再用力挤一下。
珍珠丸子
       胡萝卜切薄片垫在丸子下面，增加营养也防止粘连。
珍珠丸子

珍珠丸子
       可以装饰一下，枸杞子、女贞子果都可以。
珍珠丸子
       锅烧开之后放笼屉蒸熟。
珍珠丸子
       这道菜好做、好吃、好看。

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