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猪肉香菇灌汤包
(2016-07-21 13:55:23)
标签:
猪肉香菇灌汤包
美食
分类:
洗手做羹汤
猪肉香菇灌汤包。
真正的一咬会有汤汁流出来。
三分之一的烫面、三分之二的温水和面,然后混合在一起。
干香菇清洗干净、浸泡 。
把香菇捞出来,切大粒。
肉切碎,放五香面搅拌均匀 。
把泡香菇的水,分几次倒入肉馅内。每一次都要一点点打到肉馅里面后,再倒入。直到肉馅饱满为止。
窍门是到一些蚝油。
放入香菇碎拌匀;这时候再放入咸盐调味;倒入色拉油拌匀。
水烧开之后,放入笼屉。
10分钟之后即可关火。
那叫一个香啊。
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