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麻油豆腐皮
(2016-03-02 05:40:42)
标签：
麻油豆腐皮的做法
美食
分类：
洗手做羹汤
我们家人都非常喜欢吃我拌的麻油豆腐皮，微麻微辣，还有豆腐皮的香和葱的的辛。
豆腐皮最好用水焯一下，为了卫生也为了去豆腥味。
生葱切丝。
放一点盐和一点点糖。
最重要的调料登场，就是麻油和芥末油。麻和辣全部靠这两种油搞定，喜欢什么味就多加一点什么油。
最后撒一点泡好的枸杞子调色，增加营养。
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