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我们老两口喜欢吃素馅馅饼。
烙几个馅饼,做一碗汤,拌一个小菜,一顿饭的饭菜就齐活了。 温水和一个特别稀的面团,就是用筷子可以挑起来这样程度的面团。饧一个小时。 海米用料酒泡软,放葱姜碎。 白菜和泡发好的木耳切细末。 加色拉油、五香面、精盐、海米、葱、姜混合均匀即可。 平锅抹一点点油,烙制。 素馅馅饼非常适合晚餐,吃得清清淡淡很舒服。
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