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酱熏脊骨

(2016-01-03 09:20:44)
标签：

酱熏脊骨

美食

 分类： 洗手做羹汤
        酱熏脊骨。就是用脊骨先酱后熏的方法，比单纯酱的方法多了淡淡的的熏香。
酱熏脊骨
        脊骨用清水浸泡出血水，凉水下锅，中火焯出血末。
酱熏脊骨
        电煲锅放香料、山楂、陈皮、葱、姜、蒜。
酱熏脊骨
        脊骨放入。
酱熏脊骨
        加入热水。
酱熏脊骨
        放入香菇、香叶。
酱熏脊骨
        用电煲锅的微火慢慢的炖煮，三个小时。
酱熏脊骨
        捞出来控干水分。
酱熏脊骨
        铝箔纸上面放红糖、大米、茶叶、陈皮。
酱熏脊骨
       摆在锅里。酱熏脊骨         盖帘上面摆好脊骨。
酱熏脊骨
        盖好锅盖，开特别小的小火。当锅沿冒烟的时候，计时七分钟即可。
酱熏脊骨
        卖相漂亮，口感不错。
酱熏脊骨
        干干爽爽特别适合啃咬。
酱熏脊骨

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