加载中…
http://blog.sina.com.cn/u/1283712871
首页
博文目录
关于我
新浪广告共享计划>
个人资料
微博
加好友
发纸条
写留言
加关注
博客等级:
博客积分:
博客访问:
关注人气:
获赠金笔:
0支
赠出金笔:
0支
荣誉徽章:
正文
字体大小:
大
中
小
辣烧羊排
(2015-01-26 06:40:08)
标签:
辣烧羊排
美食
分类:
洗手做羹汤
辣烧羊排,加了一些紫洋葱,既有营养又有口感,还有卖相。
羊排用凉水焯出血沫。
加葱、姜、蒜、陈皮、干山楂、桂皮、丁香、草果、白芷,香料多一点去除羊的腥膻味。
高压锅上汽后计时15分钟即可。
炒锅加一点点油,倒入郫县豆瓣酱,炒出红油。
倒入焯好的羊排。
翻炒均匀后倒入料酒、酱油、孜然面和孜然粒继续翻炒,不必放咸盐,因为豆瓣酱很咸。
同时倒入切好的紫洋葱,翻炒后盛出。
一定注意洋葱轻微炒一炒,只要断生即可,口感会更好,营养更充足。
冬天吃一点羊肉很补养啊。
分享:
喜欢
0
赠金笔
阅读
┊
收藏
┊
喜欢
▼
┊
打印
┊
举报/Report
加载中,请稍候......
前一篇:
本月书法练习
后一篇:
“扶”出来的书架