先生参加老年大学同学聚会，我自己一个人吃午餐。懒得要命，做了饭菜“一锅出”的辣白菜炒饭。    准备一：都知道炒米饭最好用松散的米饭。窍门：剩米饭用微波炉具不盖盖子，高火30秒到1分钟。微波去除水分，米饭自然松松散散。
    准备二：辣白菜切小块。
    炒锅放一点点油，打入一个鸡蛋。一定要小火，最好盖上盖子。因为为了漂亮，鸡蛋不翻面，盖好盖子鸡蛋黄容易熟还漂亮。
    盛出来，在蛋黄上撒一点白芝麻。
    辣白菜倒入锅里，不必爆锅，因为辣白菜里面葱姜蒜都有。
    辣白菜快熟的时候倒入米饭，翻炒均匀就可以了。同样不要放任何调料，因为辣白菜里面都有。
    米饭盛到碗里，压一压。
    扣在盘子里面。

    注意：韩餐要用勺子吃呦。