昨天，《大连晚报》的手工课堂教学内容是：学习做披萨。

    教学老师就是曾经参加“非诚勿扰”的一位男嘉宾陈强。他曾经亲手做了一款独一无二的心形披萨，把这个披萨送给他心仪的14号女嘉宾齐楚嫣，可惜没有牵手成功，但是让人们记住了大连小伙子陈强。    陈强大学学习的专业是土木工程，他曾经的第一位女朋友特别喜欢吃西餐，学生的囊中羞涩让他想以后一定要做出老百姓吃得起的西餐，所以毕业后放弃学习专业，做了这个价格亲民的101披萨店。我们昨天学习做的九寸的牛肉披萨售价才38元，不论口感、价位确实比较亲民。
    披萨的饼坯是高筋面粉和低筋面粉以1:1混合发酵做成。

    披萨的馅料很多。

    马苏里拉。

    老师教我们做一款叫做“101诱惑”的披萨。

    首先放酱料，有底酱、香辣酱、黑胡椒酱、烤肉酱等，只放一种酱就可以了，切记放馅料的时候，四边要留2公分，这样披萨沿才会鼓起来。然后撒少许马苏里拉，放洋葱。
    撒玉米粒，一定要挤干玉米里面的水分。
    放火腿肠、意肠。
    撒比较多的马苏里拉、摆培根、菠萝块、口蘑。
    最后，放青椒，然后在披萨边涂抹一点色拉油，好看好吃。
     240度烤7分钟就OK。
    这是我做的成品，有卖相吧。
    在网络学习和参加实地学习就是不一样，烤出来真的非常棒。兴奋地与我的披萨合影。
    非常非常感谢大连晚报的活动，也感谢101披萨店。
    真心实意给他们做一个广告：101披萨店在中山区桃园街友嘉商城地下美食城。他们承诺100%新鲜面团；储藏时间少于8小时；消费40元三公里免费送货，订餐电话：82388101。

           @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

    另外，为了避免做广告嫌疑，我都尽量回避写地址，但是昨天博友雨过天晴朋友向我品海楼在什么地方，我想给她答复，无奈她只接受来自好友的纸条和留言，评论也关闭，所以没有发进去的途径，只好在这里告诉她：在老虎滩鱼人码头旁边。

    这样的情况常常遇到，也希望问我问题的朋友，问后暂时打开，一天之内我会及时回复的。