仲秋节的月饼剩了一些，先生每天饭后马上吃一块，我认为高油高糖，就说：月饼别饭后吃，最好两餐之间吃，或者一次吃半块。可是进入老年执拗期的先生根本不听，反而说：你不唠叨我吃半块，一唠叨我吃一块。我可没有中国妇女的懿和淑，河东狮吼般的喊：吃吧，吃吧，吃出病没有人伺候你。

    吼是吼，还是我老伴，不能让他吃太多不健康的食品。但是，把月饼丢了舍不得，如何变通一下，想方设法把由他“独吃吃”变为全家的“众喝喝”多好啊。

    于是我做了减少一次吃太多的月饼，添加比较健康的食材的月饼银耳黄豆糊。    一枚豆沙月饼切小粒，与提前泡好一朵银耳、一把黄豆一起放入豆浆机里面。
    本来还想放一勺粉碎好的熟的黑芝麻，可是考虑月饼里面的油脂太多了就没有放，如果放的话一定更香。    简单到通电即可。当听到鸣叫声音这个月饼黄豆糊就OK。
    香、甜、滑、软、糯的月饼银耳黄豆糊，大人宝宝都爱喝。

    另外，五仁的月饼可以掺一点豆沙包豆沙包，或者掺一点椒盐烙咸口的发面饼;莲蓉的月饼作为馅料，可以包粘糕。

    这样把月饼一饼多吃，或者一次少食，就达到了即不浪费，又享受美味，还比较健康的目的了。