天气炎热，懒得在热热的炉灶旁，连先生都改喝啤酒了，用微波炉做新鲜的花生，很受欢迎。

    首先煮调料水：花椒、大料、姜皮、细盐、水统统放微波炉具，高火十分钟。

    然后，把带壳的花生洗净，开始我是捏花生壳，手太痛，改用剪刀剪去一点点皮，浸泡十小时，中间注意翻一翻，充分浸泡入味。

    调料汁和花生一起放到微波炉里，高火7分钟，改中火20分钟就OK，期间注意翻几次。

    浸在汁里的软面，没有浸到的略有一点点脆。

    简单、好吃。