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儿时的味道----小豆冰棍

(2012-07-30 06:14:02)
标签:

小豆冰棍做法

育儿

分类: 洗手做羹汤

      吃小豆冰棍,就想起来儿时的味道。做小豆冰棍,就好像儿时过家家。

儿时的味道----小豆冰棍      200毫升水,加入15克糯米粉和15克奶粉,如果是大人吃的话,最好加入烘焙奶粉,因为大概烘焙奶粉有奶味的香料,感觉更好。

    混合均匀,小火加热,一定要边加热边搅拌,感到一点点呈现透明状就可以关火,放凉后挤入红豆沙,最好放一点点蜜豆。
儿时的味道----小豆冰棍     搅拌均匀后可以装到模具里。
儿时的味道----小豆冰棍      模具装保鲜袋里,扎好口保证卫生,放冰箱冷冻层,冻12小时就可以了。
儿时的味道----小豆冰棍     冻好后,取出来,把模具放热水里2分钟,一根根冰棍就可以取出来了。
儿时的味道----小豆冰棍    吃不玩的部分,再一次分别包装,放到冷冻层保管。
儿时的味道----小豆冰棍     由于没有加入琼脂,所以非常容易融化,就要不停的舔,就像小时候不舍得咬着吃,而是慢慢地一点点舔着享受的感觉。嘻嘻!

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