“六一”活动的时候，我带了粘糕给大家品尝，有几位姐姐让我说一说怎么做的，以前发过做法，没有图片，姐姐说没有太明白。现在看图说话讲一讲具体做法。      用开水把糯米面全部烫好：边倒水边用筷子搅拌，到这个程度就可以了,千万不要和稀了，稀了后面就很难成型。

     下一步是在保鲜袋里揉面：用筷子挑起来略大于拳头那么大的面团，装到微波炉保鲜袋里面，左手捏住袋子的口，右手隔袋子揉搓到完全顺滑为止。这样就不要手接触到粘粘的的糯米面了。
     用擀面杖把面团擀成均匀一致的饼片，有时候保鲜袋两个角会有空气，可以用针扎一下放气。放入微波炉高火订一下，反、正面各1.5分钟。
      微波炉做饼片的时候，准备各种包裹粘糕的外皮，摊舖到略大于面皮的面积就可以了。总类有：

    黑芝麻

     烤熟的花生敲碎
    白芝麻
    椰蓉（烘焙店都有卖的）。
    还可以把豆面或者糯米面炒熟，都可以的。
    从微波炉里取出饼片，把上面保鲜袋挑开。      拎着保鲜袋倒扣在铺好的外皮上，小刀沾水把保鲜袋一点点剥离。
      把面片一切为二，市售的红豆沙剪一个您需要的直径口子，直接挤到面片上。也可以自己做的枣泥、绿豆沙、芸豆沙、奶黄包的馅料都可以。
     把面片分别卷起来，在面板上反复滚动十余次，使其紧实、圆润。
      取带齿的面包刀，边锯边切，这样不会把粘糕切扁，注意要沾凉白开水切就不沾刀，最好切成小一点点，保证一口一个，吃起来挺文雅的。

    这个做法简单，双手从头到尾不接触面团，一点也不浪费，也不腻歪；而且用微波炉做熟面团，用的时间非常短。

    当早餐、当甜点、当野炊的食品都非常方便。

    自己家做的没有防腐剂，所以最好当天做当天吃完。